Sos

Gastronomi

+1 Daha

Alıntıla

Domates, baharatlar, sarımsak, süt, un ve yağ gibi bileşenlerin belirli oranlarda birleştirilip pişirilmesiyle elde edilen; bazı yemeklerin üzerine eklenen, lezzet ve kıvam vermeye yönelik yardımcı karışım."Bu yemekte kullanılan sos, etin lezzetini tamamlayan bir unsur olarak hazırlanmıştır."

İsim

İşaret Dili

Köken
Sos kelimesi, Fransızca "yemek suyu" anlamına gelen sauce sözcüğünden Türkçeye geçmiştir. Bu terimin aslı, Eski Fransızca "tuzlu su" manasındaki salse kelimesine dayanmaktadır. Sözcüğün tarihsel kökeni ise Latince "tuz" anlamına gelen sal kökünden türetilen ve "tuzlu" manasını taşıyan salsus sözcüğüne kadar uzanmaktadır.
Kullanım Alanları
Gastronomi: Yemeklerin üzerine dökülen ya da yanında sunulan tamamlayıcı karışımı ifade etmek için kullanılır.
Sunum ve servis: Yemeğin görsel bütünlüğünü ve sunum estetiğini destekleyen ikram biçimi tanımlamak için kullanılır.
Günlük Dil: Anlatımı güçlendiren, söze canlılık katan ek unsur anlamında mecaz yoluyla kullanılır.

Kaynakça

“Sos.” Kubbealtı Lugatı. Erişim tarihi: 19 Şubat 2026. https://lugatim.com/s/SOS.

“Sos.” Nişanyan Etimolojik Sözlük. Erişim tarihi: 19 Şubat 2026. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/Sos.

“Sos.” Türk Dil Kurumu, Güncel Türkçe Sözlük. Erişim tarihi: 19 Şubat 2026. https://sozluk.gov.tr/?ara=sos.

Sen de Değerlendir!

0 Değerlendirme

Yazar Bilgileri

YazarZUŞAN ÖNER15 Ocak 2026 12:11

Etiketler

#terbiye #Sos #yemek #sözlük

Tartışmalar

Henüz Tartışma Girilmemiştir

"Sos" maddesi için tartışma başlatın

Tartışmaları Görüntüle

Bu madde yapay zeka desteği ile üretilmiştir.