Ad(lar) | Joboji Urushi | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Başvuran | Iwate Eyaleti Joboji Urushi Üretim Derneği | ||||||||
Sınıfı | Diğerleri | ||||||||
Ana Üretim Alanı | Iwate İli, Aomori İli, Akita İli'nin belirli bölgeleri | ||||||||
Joboji Urushi, Japonya'nın geleneksel ve kültürel bir malzemesi olan, kürlendikten sonra üstün sertliğe ve dayanıklılığa sahip özel bir lake türüdür. Lake ağacının özsuyundan elde edilen bu ürün, yüzyıllardır Japonya'yı temsil eden tarihi mimarilerin, ulusal hazinelerin ve kültürel varlıkların onarım ve restorasyonunda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Joboji Urushi'nin üretim alanı, Iwate ili, Aomori ili ve Akita ilinin belirli bölgelerini kapsamaktadır. Bu bölgeler, Iwate ili genelini; Aomori ilinde Sannohe ilçesi, Hachinohe şehri ve Towada şehrini; ve Akita ilinde Kazuno ilçesindeki Kosaka kasabası, Kazuno şehri ve Odate şehrini içermektedir. Joboji Urushi, 27 Aralık 2018 tarihinde coğrafi işaret (GI) olarak tescil edilmiş olup, tescil numarası 73'tür. Başvuran ve adres, Iwate eyaleti Joboji Urushi Üretim Derneği, 37-4 Shimomaeda, Joboji-machi, Ninohe şehri, Iwate eyaleti olarak belirtilmiştir.
Joboji Urushi Hakkında (地理的表示産品情報発信サイト)
Joboji Urushi'nin üretildiği bölgeler, Edo döneminde (1603-1867) Morioka Beyliği'nin lake ağacı yetiştiriciliğini teşvik etmesinden bu yana, lake ağaçlarının yetiştirilmesi için uygun koşulları oluşturma arayışıyla uzun bir geçmişe sahiptir. Meiji döneminde (1868-1912) üreticiler, kesilen ağaçlardan sonra filizleri yöneterek lake ormanlarını yenileme tekniğini benimsemiştir. Üreticiler bu tekniklerle, ülkenin en büyük lake kaynağını günümüze kadar aktararak Joboji Urushi'yi üreten lake ormanlarını korumaya devam etmişlerdir.
Joboji Urushi, geçimini temel olarak lake özsuyu toplayarak sağlayan urushi kaki shokunin veya lake toplayıcıları olarak bilinen zanaatkârlar tarafından hasat edilir. Sevkiyat standartları, lakenin "kabartma gibi amaçlarla kasıtlı olarak yabancı maddelerle karıştırılmamasını" ve "Joboji Urushi dışındaki lakelerle karıştırılmamasını" gerektirir. Bu standartları karşılayan lake, arami-urushi (çıkarılmış lake özsuyu) ve ki-urushi (ham lake) olarak sevk edilmektedir. Üretim alanındaki zanaatkârlar, bireysel özelliklerini ve tekniklerini yansıtan çok çeşitli lake türleri üretmektedir.
Information Website on Japan Geographical Indication Products. “Joboji Urushi.” Information Website on Japan Geographical Indication Products. Son erişim tarihi 24 Ekim 2025. https://pd.jgic.jp/en/register/entry/73.html
Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF). “Joboji Urushi (Registration No. 73).” Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF). Son erişim tarihi 24 Ekim 2025. https://www.maff.go.jp/e/policies/intel/gi_act/register/s73.html
地理的表示産品情報発信サイト. "73 Joboji Urushi." Youtube. Erişim 24 Ekim 2025. https://www.youtube.com/watch?v=wwLsaKF8XJ8
Ad(lar) | Joboji Urushi | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Başvuran | Iwate Eyaleti Joboji Urushi Üretim Derneği | ||||||||
Sınıfı | Diğerleri | ||||||||
Ana Üretim Alanı | Iwate İli, Aomori İli, Akita İli'nin belirli bölgeleri | ||||||||
Henüz Tartışma Girilmemiştir
"Joboji Urushi" maddesi için tartışma başlatın
Üretim Alanı ve Coğrafi İşaret
Tarihçe ve Geleneksel Üretim
Üretim Süreci ve Standartları
Bu madde yapay zeka desteği ile üretilmiştir.