Taverna

Taverna kelimesi, kökeni Latinceye dayanan ve Yunanca aracılığıyla Türkçeye geçmiş bir sözcüktür. Yunanca tavérna "lokanta" sözcüğünden alıntıdır. Kelimenin kökeni Latince taberna "han, yolculara hizmet eden yemekhane" kelimesine dayanmaktadır.

Eğlence ve Gece Hayatı Kültürü: Taverna, özellikle müzikli eğlence kültürünün önemli bir parçası olarak değerlendirilen; dost meclislerinin, kutlamaların yapıldığı yerlerdir. Türkiye’de 1970–1980’li yıllarda zirve yapmıştır.

Müzik Tarihi ve Popüler Kültür: “Taverna müziği” olarak bilinen bir tarz doğmuştur. Bu tarz, çoğunlukla duygusal ve hareketli şarkılardan oluşur ve bu mekânlarla özdeşleşir.

Yunan ve Akdeniz Kültürü: Taverna, özellikle Yunan kültüründe geleneksel dans ve mezeler eşliğinde müzik yapılan aile tipi lokantalardır. Türkiye’deki kullanım daha çok gece eğlencesi odaklıdır.

Turizm ve Yeme-İçme Sektörü: Akdeniz kıyılarında turistlere yönelik eğlence mekanları olarak da tavernalar yaygın biçimde kullanılır.