
İsli Çerkes Sepet Peyniri is a regional cheese made primarily from cow, sheep, or goat milk, produced by coagulating milk through a combination of acid and high heat without the use of rennet or starter cultures. It has a semi-hard, full-fat, non-porous, and smooth internal structure. Its distinctive shape is derived from being pressed into woven baskets during production, while its characteristic brown crust and woody aroma result from smoking over smoke from oak, dried mulberry, or acacia wood
EN
Esra Nur Bulut

Ürdün Kraliyet Çerkes Muhafızları, Haşimi Krallığı’nda devlet başkanlığı makamına bağlı tören ve koruma görevleri yürüten, personeli Çerkes kökenli askerlerden oluşan seçkin bir saray birliğidir. Kurumsal olarak Ürdün Silahlı Kuvvetleri’nin yapısı içinde yer almakla birlikte, görev alanı itibarıyla doğrudan krala, kraliyet ailesine ve kraliyet saraylarına odaklanan özel bir statüye sahiptir. Birlik, kraliyet ailesinin günlük programlarında, resmî ziyaretlerde ve devlet törenlerinde üstlendiği ro
TR
Onur Çolak
XaXabze, Çerkes toplumunun var olduğu dönemin çok eski katmanlarına uzanan ve yazılı olmayan kurallar bütününü belirtmektedir. Toplumsal düzenin kendiliğinden oluşmadığı her toplumda davranışları yönlendiren ve ilişkilerin sınırlarını belirleyen çeşitli normlar bulunmaktadır. Çerkes toplumunda bu işlevi üstlenen en temel yapı Xabze olarak adlandırılmaktadır.Bu kavram hem tarihsel süreç içinde oluşmuş davranış kalıplarını hem de toplumun kendini anlamlandırma biçimini kapsayan geniş bir çerçeve sun
TR
Burak Enes

Çerkes Sürgünü, XIX. yüzyılda Çarlık Rusya’sının Kafkasya’daki askerî ilerleyişi sonucunda Kuzeybatı Kafkasya’nın yerli halklarından olan Çerkeslerin büyük kitleler hâlinde anayurtlarından çıkarılarak başta Osmanlı Devleti olmak üzere farklı bölgelere zorunlu olarak göç etmeleri olayıdır. Göçmenler, Anadolu, Rumeli, Suriye, Ürdün ve Osmanlı idaresindeki başka bölgelere yerleştirilmiş; bazıları geçici iskân alanlarına kalıcı olarak yerleşmiş, bazıları ise savaşlar ve siyasi gelişmeler nedeniyle i
TR
Zeynep Yılmaz
KıKızılcahamam-Çerkeş Tüneli, Ankara'nın Kızılcahamam ilçesi ile Çankırı'nın Çerkeş ilçesini birbirine bağlayan bir altyapı projesidir. Tünel, Ankara-İstanbul ayrımı Güvem-Çerkeş yolu üzerinde yer almakta olup, yüksek rakımı ve zorlu kış şartları nedeniyle ulaşımı sıkıntılı hale gelen güzergahı daha güvenli, konforlu ve hızlı bir hale getirmeyi amaçlamaktadır. Projenin hayata geçirilmesi ile 6 kilometrelik mevcut güzergah, 2.071 metre uzunluğundaki tünel sayesinde 2,4 kilometre kısalarak 3,6 kilom
TR
Burak Enes

İsli Çerkes sepet peyniri, ağırlıklı olarak inek, koyun veya keçi sütünden elde edilen; üretiminde peynir mayası (rennet) veya starter kültür kullanılmaksızın sütün asit ve yüksek ısı kombinasyonuyla pıhtılaştırılması sonucu üretilen; yarı sert, tam yağlı, gözeneksiz ve pürüzsüz iç yapıya sahip yöresel bir peynir çeşididir. Özgün şeklini üretim aşamasında basıldığı hasır sepetlerden, karakteristik esmer kabuğunu ve odunsu aromasını ise meşe, kuru dut veya akasya ağacı dumanıyla tütsülenmesinden
TR
Esra Nur Bulut

Çerkeş kurabiyesi, Çankırı ili Çerkeş ilçesinin mutfak kültüründe ve geleneklerinde yer edinmiş, kendine has özelliklere sahip bir kurabiye çeşididir. Mahreç işareti olarak 06.06.2023 tarihinde tescil edilen bu ürün, buğday unu, pudra şekeri ve bitkisel susuz yağ bileşenlerinin kullanımıyla Çerkeş coğrafi sınırında üretilmektedir. Ürünün köklü bir geçmişe sahip olması ve düğün, nişan gibi özel davetlerde ikram edilmesi nedeniyle yöresi ile ün bağı bulunmaktadır.Kurabiyenin üretimi, özellikle ham
TR
Kasım Emre Anıl
XaXabze refers to the entire body of unwritten rules extending back to the earliest layers of Circassian society. In every society where social order does not arise spontaneously, various norms guide behavior and define the boundaries of relationships. In Circassian society, the most fundamental structure fulfilling this function is known as Xabze.This concept offers a broad framework encompassing both historically developed patterns of behavior and the society’s own mode of self-understanding. Xa
EN
Burak Enes

Çerkes Bayrak Günü, her yıl 25 Nisan'da dünya genelindeki Çerkes toplulukları tarafından kutlanan millî bir gündür. Bu özel gün, Çerkes halkının kimliğini, tarihî mücadelesini ve birlik ruhunu sembolize eden Çerkes bayrağının tarihî ve kültürel önemini yüceltmek amacıyla düzenlenmektedir. Çerkes Bayrak Günü Etkinlikleri, İstanbul, 2022 (WunafeTV) (Anadolu Ajansı)Bayrağın Kökeni ve AnlamıÇerkes bayrağı ilk kez 1830 yılında, Çerkes boylarının Rusya’ya karşı birleşerek kurdukları Çerkes Birliği dön
TR
Duygu Şahinler