`uzumlu-sarucu` ile İlgili Madde Sonuçları

Erzincan üzümlü sarucu, Erzincan ilinin Üzümlü ilçesine özgü geleneksel bir üründür. Coğrafi işaretli Cimin Üzümünün ortadan ikiye ayrılarak kurutulması, içine yörede yetiştirilen ceviz konulması ve bu bileşenlerin pamuk ipliğe dizilerek tekrar kurutulması yoluyla üretilir. Ürünün yapımında kullanılan üzüm ve ceviz, yerel tarımsal üretimin temel unsurlarındandır. Ürün ÖzellikleriErzincan üzümlü sarucu, Türkiye'nin Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan Erzincan ilinin Üzümlü ilçesine özgü geleneksel

Erzincan Üzümlü Sarucu is a traditional product unique to the Üzümlü district of Erzincan Province. It is produced by splitting the geographically protected Cimin Grape in half, drying it, inserting walnuts grown in the region into the split halves, and then threading the components onto cotton thread for further drying. The grapes and walnuts used in its production are fundamental elements of local agricultural output.Product CharacteristicsErzincan Üzümlü Sarucu is a traditional product unique