`sokak-lezzeti` ile İlgili Madde Sonuçları

Midye, denizlerde yaygın olarak bulunan, Bivalvia sınıfına ait kabuklu bir deniz canlısıdır. Bu canlıların karakteristik özelliği, vücutlarını saran iki parçalı, sert bir kabuktur. Bu kabuklar, bir menteşe vasıtasıyla birbirine bağlanır ve canlının korunmasını sağlar. Midyeler genellikle deniz tabanındaki kayalık yüzeylere güçlü lifli iplikler (byssal iplikleri) aracılığıyla tutunurlar. Bununla birlikte, gemi gövdeleri, iskele ayakları ve benzeri metalik veya sert yüzeylerde de koloni oluşturabi

Gaziantep Nohut Dürümü, haşlanmış nohudun taş tabanlı ocaklarda kızdırılmış sac ekmeğiyle sarılması ve çeşitli baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan yöresel bir sokak lezzetidir. Bu ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03 Temmuz 2017 tarihinde “Mahreç İşareti” olarak tescillenmiştir. Ürün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Gaziantep Nohut Dürümü, özellikle sabah saatlerinde kahvaltı alternatifi olarak tercih edilen, yörede “sokak lezzeti” kültürünün önemli bir temsilcisidir. • Görünüm: