`emirdag-yumurtali-pidesi` ile İlgili Madde Sonuçları

Emirdağ yumurtalı pidesi, Afyonkarahisar ilinin Emirdağ ilçesine özgü, uzun bir geçmişe sahip geleneksel bir fırıncılık ürünüdür. mahreç işareti olarak 26.05.2021 tarihinde tescil edilen bu pide, günlük öğünlerde sıklıkla tüketilmekte ve yöresel üretim metodu, özellikle hamurun hazırlanması ve pişirilmesi aşamalarında ustalık becerisi gerektirmektedir. Ürünün coğrafi sınır ile olan ün bağı, tescilin gerekçesini oluşturur.Ürün ÖzellikleriEmirdağ yumurtalı pidesinin hamuru, yaş maya ve tuz kullanı

Emirdağ egg pide is a traditional bakery product unique to the Emirdağ district of Afyonkarahisar province, with a long historical tradition. Registered as a geographical indication on 26.05.2021, this pide is commonly consumed in daily meals and requires skilled craftsmanship, particularly in the preparation and baking of the dough. The product’s link to its geographical origin forms the basis for its registration.Product CharacteristicsThe dough of Emirdağ egg pide is prepared using fresh yeas