
Bizim kültürde çay demek, hayatın ta kendisi demek. Ama son yıllarda evlerde çok acayip, sessiz sedasız bir devrim yaşandı: Şekeri bırakmak. Gelin hikayeyi hep birlikte ele alalım... Bir gün evin babası doktordan gelir ya da anne televizyonda bir sağlık programı izler ve o tarihi karar verilir: "Bundan sonra bu eve beyaz şeker girmeyecek!" İşte o an, mutfağın en cefakar, en emektar elemanları olan o küçük çay kaşıkları için de bir gecede "erken emeklilik" günleri başlar. Çekmecenin Ön Safından S
TR
Amine Sevde Özcan
ÇaKöken Çaydanlık kelimesi, Farsça kökenli çaydān (“çay pişirme kabı”) sözcüğünden türemiştir. Bu kelimeye Türkçe’de anlamı unutulan -dān ekiyle birlikte bir de -lık eki eklenerek çay-dan-lık biçimine ulaşılmıştır. Böylece çay pişirmek için kullanılan, genellikle iki parçalı mutfak eşyası anlamında bugünkü hâlini almıştır. Kullanım Alanları Günlük Dil: Evlerde çay hazırlamak amacıyla kullanılan yaygın mutfak gerecidir. Mutfak Kültürü / Gelenek: Türk çay kültürünün simgelerinden biri olarak gelenek
TR
Abdullah Keskin