Moka

Gastronomi

+2 Daha

Alıntıla

Çok kokulu bir tür kahve."Moka, kahveden öte bir şeydir; damağı saran yumuşaklık, damağın altına sinen topraksı tat."

İsim

Bu kahveden yapılan içecek."Akşamüstü, kremasının içine moka katılmış bir içecekle sakinleşti."

İsim

İşaret Dili

Köken
Fransızca moka “Yemen kahvesi” sözcüğünden Türkçeye geçmiştir. Bu terim, adını Yemen’in batı kıyısında bulunan Mūcha (Arapça موخة) liman kentinden alır.
Kullanım Alanları
Gastronomi: “Moka kahvesi” ifadesiyle Yemen kökenli özel bir kahve çekirdeği türünü tanımlamak için kullanılır.
Pastacılık: Kahveli tatlı ve pastalarda kullanılan aroma türüne “moka aroması” denir.
Kahve makineleri bağlamında: “Moka pot” adı verilen geleneksel İtalyan tarzı espresso yapma aracına adını vermiştir.

Kaynakça

“Moka”. Kubbealtı Lugatı. Erişim: 25 Haziran 2025. https://lugatim.com/s/MOKA.

“Moka”. Nişanyan Etimolojik Sözlük. Erişim: 25 Haziran 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/moka.

“Moka”. Türk Dil Kurumu. Güncel Türkçe Sözlük. Erişim: 25 Haziran 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=moka.

Sen de Değerlendir!

0 Değerlendirme

Yazar Bilgileri

YazarAyşenur Bayraktar25 Haziran 2025 11:48

Etiketler

#Moka #Kahve #Yemen

Tartışmalar

Henüz Tartışma Girilmemiştir

"Moka" maddesi için tartışma başlatın

Tartışmaları Görüntüle

Bu madde yapay zeka desteği ile üretilmiştir.