YeYedisu Rooster Dried Bean is an agricultural product cultivated in the Yedisu district of Bingöl province, belonging to the species Phaseolus vulgaris L. It is a white-colored bean of the rooster type. The product possesses unique characteristics developed under the region’s climatic and geographic conditions and is produced using traditional methods, typically with heirloom seeds. In 2021, it received geographical indication registration with registration number 670 from the Turkish Patent and
ENEsra Korkmaz
YeYedisu horoz kuru fasulyesi, Bingöl ilinin Yedisu ilçesinde yetiştirilen, Phaseolus vulgaris L. türüne ait, beyaz renkli ve horoz tipi fasulye sınıfında yer alan bir tarım ürünüdür. Bölgenin iklimsel ve coğrafi özelliklerine bağlı olarak gelişen kendine özgü karakteristiklere sahip olan ürün, geleneksel yöntemlerle ve genellikle ata tohumları kullanılarak üretilmektedir. 2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 670 tescil numarası ile Menşe Adı olarak coğrafi işaret tescili almıştır【1
TREsra Korkmaz