`tagonoura-shirasu` Related Article Results

Tagonoura Shirasu is the name given to whitefish caught off Tagonoura in Shizuoka Prefecture, Japan, and brought to Tagonoura Port in the same prefecture. The Tagonoura Shirasu name is protected as a registered Geographical Indication (GI) in Japan.Features and QualityTagonoura Shirasu stands out for its freshness, transparency, and chewy texture. While raw whitefish typically loses its freshness and fades in color, when stored properly, Tagonoura Shirasu can maintain its transparency and chewy

Tagonoura Shirasu, Japonya'nın Shizuoka Eyaleti'ndeki Tagonoura açıklarında avlanıp aynı eyaletteki Tagonoura Limanı'na getirilen beyaz balıklara verilen addır. Tagonoura Shirasu adı, Japonya'da tescilli bir Coğrafi İşaret (GI) olarak korunmaktadır.Özellikleri ve KalitesiTagonoura Shirasu, tazeliği, şeffaflığı ve çiğnenebilir dokusu ile öne çıkar. Normalde çiğ beyaz balıklar tazeliğini yitirip renkleri solarken, uygun şekilde saklandığı takdirde Tagonoura Shirasu, sabah karaya çıkarıldığı andan