`sari-hashas-tohumu` Related Article Results

Burdur Poppy Halva; a traditional sweet specific to Burdur Province, prepared using fundamental ingredients such as grape molasses, yellow poppy seeds, raw walnut kernels, and wheat flour. It attracts attention with its soft yet dense texture, distinctive molasses aroma, and nutritious composition. The product is protected under Industrial Property Law No. 6769 as a geographical indication and was officially registered by the Turkish Patent and Trademark Office on 15 August 2023.Distinctive Char

Burdur Haşhaş Helvası; üzüm pekmezi, sarı haşhaş tohumu, çiğ ceviz içi ve buğday unu gibi temel malzemelerle hazırlanan, Burdur iline özgü geleneksel bir tatlıdır. Yumuşak fakat yoğun kıvamı, belirgin pekmez aroması ve besleyici içeriği ile dikkat çeker. Ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle korunmakta olup, 15 Ağustos 2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiştir.Ayırt Edici ÖzelliklerBurdur Haşhaş Helvası 2–3 cm kalınlığında hazırlanır ve