`pasinler-yaprak-doner` Related Article Results

Pasinler yaprak döneri, Erzurum iline bağlı Pasinler ilçesiyle ün bağı bulunan, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir döner çeşididir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 06.09.2023 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret korumasına alınmıştır. Tescil işlemi Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası tarafından gerçekleştirilmiştir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Pasinler yaprak döneri; dana karkas etinin but ve kaburga kısımlarından elde edilen, ince yaprak biçiminde hazırlanmış etleri

Pasinler Leaf Döner is a traditional döner variety associated with the Pasinler district of Erzurum Province, officially registered with a geographical indication mark. It was registered on 06.09.2023 under Law No. 6769 on Industrial Property and granted geographical indication protection. The registration process was carried out by the Pasinler Chamber of Commerce and Industry. Definition and Distinctive Characteristics Pasinler Leaf Döner is prepared by slicing thin leaf-shaped pieces from the