
Moka Pot is a coffee brewing device that operates using steam pressure. It functions on the principle of passing hot water through ground coffee under the influence of steam pressure generated by the boiling water. Considered a precursor to home espresso machines, this method dissolves coffee components through its simple mechanical structure and heat transfer-based extraction system. It is typically made from aluminum or stainless steel. During the brewing process, as the water in the lower cha
EN
Nursena Güller

Moka Pot, buhar basıncıyla çalışan bir kahve demleme aracıdır. Sıcak suyun oluşturduğu buhar basıncının etkisiyle öğütülmüş kahvenin içinden geçirilmesi prensibine dayanır. Ev tipi espresso cihazlarının öncüsü olarak da kabul edilen bu yöntem, basit mekanik yapısı ve ısı transferine dayalı ekstraksiyon sistemiyle kahve bileşenlerini çözündürür. Genellikle alüminyum veya paslanmaz çelikten üretilir. Demleme sürecinde alt haznedeki su kaynadıkça buhar basıncı artar ve suyu filtredeki kahve tanecik
TR
Nursena Güller