`bradford` Related Article Results

1858 Bradford Sugar Poisoning was a mass food poisoning incident in Victorian England, caused by the accidental addition of large quantities of arsenic trioxide to a batch of mint lozenges under preparation. The event, which occurred in the city of Bradford in West Yorkshire, resulted in approximately 20 deaths and over 200 illnesses. The widespread practice of “adulteration”—the fraudulent mixing of food products—driven by high sugar prices at the time, formed the fundamental context for this t

1858 Bradford şeker zehirlenmesi, Viktorya dönemi İngiltere'sinde, hazırlık aşamasındaki nane pastili karışımına yanlışlıkla yüksek miktarda arsenik trioksit eklenmesi sonucu meydana gelen kitlesel bir gıda zehirlenmesi vakasıdır. West Yorkshire'ın Bradford kentinde yaşanan bu olay, yaklaşık 20 kişinin ölümü ve 200'den fazla kişinin hastalanmasıyla sonuçlanmıştır. O dönemde şeker fiyatlarının yüksekliği nedeniyle gıda üretiminde yaygın bir pratik olan "tağşiş" (hileli karışım) uygulaması, bu ola