`bagcilik` Related Article Results

Erkilet kedi bacağı ("Erkilet cat's leg") is a local product produced in the Erkilet Neighborhood of the Kocasinan district in Kayseri province, obtained by processing walnuts and white grapes. It was registered as a geographical indication on October 8, 2020. It is popularly named this because its shape resembles a cat's leg. The product is classified in the group of 'cevizli pekmez sucuğu' (walnut sausage with grape molasses), chocolate, confectionery, and derivatives, and it bears a "designat

Avşar üzümü, Denizli ili Acıpayam ilçesinin Avşar Mahallesi'ne özgü, yüksek şeker oranı ve kendine has fiziksel özellikleriyle bilinen bir üzüm çeşididir. Rhamnales takımının Vitaceae familyasına ait Vitis vinifera L. türünün "pembe gemre" varyetesinden elde edilen bu meyve, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti ile tescillenerek koruma altına alınmıştır. Fiziksel ve Kimyasal Özellikler Genellikle sofralık tüketim amacıyla yetiştirilen Avşar üzümü, geçci bir çeşit olması sebebiyl

Savaştepe Kalemköy Üzümü, Vitis vinifera L. türüne ait Alphonse Lavallee çeşidi asmalardan elde edilen, Balıkesir'in Savaştepe ilçesiyle özdeşleşmiş, sofralık bir üzüm çeşididir. İsmini ilk üretildiği yer olan Kalemköy’den alan bu ürün, zamanla tüm ilçeye yayılmış ve 18 Şubat 2026 tarihinde menşe adı türünde coğrafi işaret olarak tescil edilmiştir. Fiziksel ve Morfolojik Özellikler Savaştepe Kalemköy Üzümü hem asma yapısı hem de meyve özellikleriyle kendine has karakteristiklere sahiptir: Tane v

Karaman ekşikara üzümü, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan Karaman iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş yerel bir üzüm çeşididir. Latince adı Vitis vinifera L. olan bu tür, hem taze hem de kuru olarak değerlendirilen meyve grubuna dahildir. 08 Aralık 2022 tarihinde Karaman Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaretle tescillenmiştir. Ürün Nitelikleri Karaman ekşikara üzümü; koyu siyah renkli, puslu görünümlü ve oval-küresel şekilli taneleriyle tanınır. Tane ağırlığı 3–4 gra

Nevşehir parmak üzümü, Vitis vinifera L. türünün Parmak çeşidinden yetiştirilen ve Türkiye'nin Nevşehir ilinde üretilen sofralık bir üzüm çeşididir. Bu ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 21 Haziran 2023 tarihinden itibaren korunmak üzere 25 Aralık 2024 tarihinde "Menşe Adı" olarak tescil edilmiştir. Coğrafi işaretin tescil ettireni Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası'dır. Tarihçe ve Coğrafi Bağlam Nevşehir ilinde bağcılık ve üzüm yetiştiriciliği uzun bir geçmişe sahiptir. Lale Devri

Saruhanlı çekirdeksiz beyaz üzümü, Manisa ili Saruhanlı ilçesi sınırlarında yetiştirilen ve 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında menşe adıyla tescillenmiş bir üzüm çeşididir. Tescil işlemi 12 Ağustos 2021 tarihinde tamamlanmıştır. Tescil ettiren kurum Saruhanlı Esnaf ve Sanatkârlar Odası’dır. Ürün Nitelikleri Bu üzüm, Vitis vinifera var. sultana çeşidinden elde edilir. Orta irilikte, normal sıklıkta salkımlara sahip olup yuvarlak-eliptik şekilli, yeşil-sarı renkli, çekirdeksiz, sulu ve e

Manisa Sultani çekirdeksiz üzümü, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde, Manisa ilinin Alaşehir ilçesi ve civarında yetiştirilen, karakteristik ince kabuğu, yüksek şeker içeriği ve tamamen çekirdeksiz yapısı ile öne çıkan bir sofralık üzüm (Vitis vinifera L.) çeşididir. Özellikle kurutmalık olarak tüketime uygunluğu ve ihracat potansiyeli ile bölge ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. Yetiştirme Koşulları ve Coğrafi Özellikler Manisa Sultani çekirdeksiz üzümü, ılıman iklim koşullarına ve uzun, sıcak, ku

İncesu karaevrek üzümü, vitis vinifera L. türüne ait yerel bir üzüm çeşididir ve Kayseri’nin İncesu ilçesi ile sınırlı bir coğrafyada yetiştirilmektedir. İlçenin iklimi, volkanik kökenli toprak yapısı ve bağcılık geleneği sayesinde ayırt edici özelliklere sahip bu üzüm, 22 Eylül 2014 tarihinde “menşe adı” olarak coğrafi işaret tescili almıştır. Tescil süreci İncesu Belediyesi tarafından yürütülmüş ve ürün 12 Aralık 2015 tarihli Resmî Gazete’de ilan edilmiştir. Ayırt Edici Özellikleri Karaevrek ü

Erciş Üzümü, Van ili Erciş ilçesinde yetiştirilen yerli bir üzüm çeşididir ve “Erciş Üzümü” adıyla menşe tesciline sahiptir (Tescil No: 601, Tescil Tarihi: 20 Kasım 2020, Menşe Adı Türü: Menşe Adı). Coğrafi işaret, Van Ticaret Borsası tarafından tescil ettirilmiş olup, ürünün kendisi veya ambalajı üzerinde “Erciş Üzümü” ibaresi ve menşe adı amblemi yer alır. Erciş Üzümü, Van Gölü’nün mikrokliması, yüksek rakım ve gece-gündüz sıcaklık farkları sayesinde yüksek oranda biyoaktif bileşikler içeren,

Elazığ Öküzgözü Üzümü, “Devegözü” adıyla da bilinen, iri ve etli taneleriyle ayırt edilen bir üzüm çeşididir. Adını, tanelerinin iri yapısından alır. Elazığ’a özgü ekolojik koşullarda yetiştirilen bu çeşit, Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü tarafından tescil edilmiştir. Anaç olarak dış koşullara karşı dayanıklı yapısı ile bilinir. Gelişme kuvveti orta düzeyde olan bitkinin boğum aralığı 10–12 cm arasında değişmektedir. Salkım ağırlığı 140–420 gram, her bir salkımda yer alan tane sayısı ise 6