`yesilirmakhavzasi` ile İlgili Madde Sonuçları

Amasya quince gallee is a traditional dish unique to Amasya province in Türkiye, prepared with quince, sheep neck meat, chickpeas, granulated white sugar, and water. With its deep-rooted history dating back to the Ottoman period, it holds a special place in Amasya’s culinary culture. This dish is particularly served during autumn months and on special occasions such as holidays, and has been preserved across generations by the local community. Geographical Indication and Registration Information

The Amasya cherry, derived from the Prunus avium L. “0900 Ziraat” variety, is a geographically indicated cherry type unique to Amasya province in Türkiye. Since the 1950s, it has been celebrated at local cherry festivals and was registered as a designation of origin on July 18, 2022, under the Industrial Property Law No. 6769. Geographical Boundary and Climatic Characteristics Amasya cherries are exclusively grown within the boundaries of Amasya province. The region lies in a transitional zone b

Amasya ayva gallesi; ayva, koyun boyun eti, nohut, toz beyaz şeker ve su kullanılarak hazırlanan geleneksel bir yemektir. Osmanlı dönemine uzanan köklü geçmişiyle Amasya mutfak kültüründe özel bir yere sahiptir. Özellikle sonbahar aylarında, bayram gibi özel günlerde ikram edilen bu yemek, yöre halkı tarafından kuşaklar boyunca yaşatılmıştır. Coğrafi İşaret ve Tescil Bilgisi Amasya ayva gallesi, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işareti türünde coğrafi işaret olarak tescillenmi

Amasya misket elması, Türkiye'nin Amasya iline özgü, coğrafi işaretle tescillenmiş bir elma çeşididir. 14 Mart 2019 tarihinde menşe adı olarak tescil edilen bu ürün, Amasya Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından korunmaktadır. Tescil kapsamındaki coğrafi sınır; Amasya Merkez, Suluova, Merzifon, Gümüşhacıköy, Hamamözü, Taşova ve Göynücek ilçelerini içerir. Ekolojik ve İklimsel Özellikler Amasya ili, Karadeniz ve İç Anadolu iklimleri arasında geçiş özelliği taşır. Deniz seviyesinden yük

Almus Dam Lake is an artificial lake located on the Yeşilırmak River in the Almus district of Tokat Province, within Türkiye’s Central Black Sea Region. It is utilized for agricultural irrigation, electricity generation, cage trout farming, and tourism. The lake formed at the point where the Yeşilırmak makes a slight bend before entering the Omala Plain gorge. Geographical Structure and Climate Characteristics The lake is situated approximately 36 kilometers from the center of Tokat Province. It

Amasya Sıkma Tarhanası is a traditional tarhana variety unique to Amasya province in Türkiye. It is protected under a Protected Geographical Indication, registered on December 23, 2022, with registration number 1300 under the Industrial Property Law No. 6769. The registration was carried out by the Yeşilırmak Basin Development Union. Shaped by the region’s climate and cultural practices, Amasya sıkma tarhanası holds a significant place in local cuisine. Product Characteristics Amasya Sıkma Tarha

Alçak Köprü, Amasya şehir merkezinde, Yeşilırmak üzerinde konumlanan ve Roma döneminden günümüze ulaşan tarihi bir köprüdür. Nehir seviyesinin yükselmesi ve zamanla nehir yatağında biriken mil tabakası nedeniyle köprünün kemerlerinin su seviyesine göre oldukça aşağıda kalması, yapının halk arasında "Alçak Köprü" olarak adlandırılmasına neden olmuştur. Amasya’nın köklü geçmişine tanıklık eden bu yapı, kentin tarihî dokusu içerisinde hem mimari hem de işlevsel açıdan önemli bir yere sahiptir. Tari

Amasya şehir merkezine yaklaşık 3,3 kilometre mesafede, Ziyaret beldesi yolu üzerinde ve Yeşilırmak Vadisi'nin sağ kenarında konumlanan Aynalı Mağara, kalker kayalar kütlesine oyulmak suretiyle inşa edilmiş bir kaya mezarıdır【1】.Amasya vadisi içerisinde yer alan diğer kaya mezarları incelendiğinde, bu yapının işçilik detaylarının belirgin şekilde tamamlandığı görülmektedir. Yapı, ismini güneş ışınlarının yansımasıyla parlayan perdahlanmış dış cephe yüzeyinden almaktadır. Vadideki diğer kaya meza

Yeşil ormanların masmavi bir gölle buluştuğu, doğanın içinde saklı bir hazine hayal et. İşte burası Tokat’ın şirin ilçesi Almus! Haydi gel, bu güzel yeri birlikte keşfedelim Almus Nerededir ve Nasıl Bir Yerdir? Almus, Türkiye’nin Orta Karadeniz Bölgesi’nde, Tokat iline bağlı bir ilçedir. Şehir merkezine yaklaşık 35 kilometre uzaklıkta bulunur. Etrafı yüksek dağlarla ve gür ormanlarla çevrilidir. Burada hava ne çok sıcak ne de çok soğuktur; Karadeniz’in serinliği ile Anadolu’nun karasal iklimi bu

Amasya cevizli ballı baklavası, Türkiye’nin Amasya iline özgü geleneksel bir tatlıdır. 23 Aralık 2022 tarihinde mahreç işaretiyle tescillenmiş olan bu ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında korunmaktadır. Tescil işlemi, Yeşilırmak Havzası Kalkınma Birliği tarafından gerçekleştirilmiştir. Katmanlı yapısı, bal şerbetiyle birleşen cevizli iç harcı ve safranla renklendirilmiş altın sarısı yufkalarıyla hem görsel hem de tat duyusuna hitap eden bu baklava, Amasya mutfağının özgün yorumları