`yer-fistigi` ile İlgili Madde Sonuçları

Osmaniye yer fıstığı, Osmaniye ili sınırları içinde yetiştirilen ve menşe adıyla tescillenmiş bir tarım ürünüdür. Tek yıllık bir baklagil olan yer fıstığı, meyvelerini toprak altında oluşturan kazık köklü bir bitkidir. %45-60 oranında yağ, %20-30 protein ve çeşitli vitamin-mineral içeriğiyle dikkat çeker. Tohumları genellikle iri veya orta boyda olup, kabukları krem ile açık kahverengi arasında değişen tonlara sahiptir. Osmaniye yer fıstığı; çerez, yemeklik yağ ve fıstık ezmesi üretiminde kullan

Anamur Batırığı, Türkiye’nin Mersin ili Anamur ilçesine özgü, köftelik ince bulgurun yer fıstığı, susam, kuru domates ve çeşitli baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan bir yemek çeşididir. Ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Mahreç İşareti” ile tescillenmiş olup 05.02.2024 tarihinden itibaren coğrafi işaret koruması altındadır.Ürün Tanımı ve Ayırt Edici ÖzellikleriAnamur Batırığı; tahin yerine susam ve yer fıstığından elde edilen macunla hazırlanan, elle şekillendirilerek veya çorba

Osmaniye, Türkiye’nin güneyinde, sıcak havası ve yeşil doğasıyla tanınan güzel bir şehirdir. Toprakları çok verimlidir, yani burada bolca sebze, meyve ve fıstık yetişir. Geçmişte birçok önemli olay burada yaşanmıştır.📍 Osmaniye Nerede?Osmaniye, Akdeniz Bölgesi’nde yer alır. Adana, Gaziantep ve Hatay gibi illere komşudur. Şehirde hem düz ovalar hem de dağlar vardır. Bu yüzden hem tarım hem doğa gezileri için güzel bir yerdir.⏳ Osmaniye’nin TarihiOsmaniye, çok eski zamanlardan beri insanların yaş

Adana yer fıstığı, baklagiller familyasına ait Arachis hypogaea L. türü yer fıstığı bitkisinden elde edilen, Adana ilinde yetiştirilen ve özellikle Virginia çeşidiyle öne çıkan, tek yıllık yazlık bir tarım ürünüdür. Alüvyonlu, kumlu-tınlı ve taban suyu seviyesi düşük topraklarda yetiştirilen bu ürün, bölgenin uzun yaz mevsimi, yüksek sıcaklık ve güneşlenme süresi sayesinde birinci ve ikinci ürün olarak ekilebilmektedir. Sert kabuklu meyveleri en az %45 oranında yağ içerir ve hem çerezlik olarak

Yer fıstığı (Arachis hypogaea L.), Fabaceae (baklagiller) familyasına ait, yıllık ve yağlı tohumlu bir tarım bitkisidir. Bitki, toprak altında meyve oluşturan nadir türlerden biridir. Çiçeklenmeden sonra döllenme gerçekleştiğinde oluşan ginefor adı verilen yapı, gravitropik hareketle toprağa doğru büyüyerek meyve gelişimini toprak altında tamamlar. Bu özellik, yer fıstığını botanik açıdan diğer tarım bitkilerinden ayırır.Bitki genel olarak otsu yapıda olup, büyüme tipi bakımından dik, yarı yatık