
Şiraze (Farsça: شیرازه), Osmanlı ciltçilik sanatında kitap sırtının baş ve etek uçlarına örülen örgülü şeride verilen addır. Terimin Farsça kökenli olduğu ve adını Şiraz şehrinden aldığı düşünülmektedir. Nitekim Kâmûs-ı Türkî'de bu konuda "belki Şîrâz şehrinde îcâd olunmuş da böyle tesmiye idilmiştir" açıklamasına yer verilmektedir.【1】Sözlük Anlamları ve TürevleriOsmanlı Türkçesi sözlüklerinde şiraze; kitap ciltlerinin iki ucundaki ibrişimden örülü ince şerit, kitapların sırt kısımlarının alt ve
TR
Elif Serra AYDINLI

Halkbilim araştırmaları, folklor çalışmaları ve edebiyat incelemeleriyle tanınan M. Sabri Koz, Türk kültür tarihi içinde hem derleyici hem de araştırmacı kimliğiyle öne çıkmıştır. Elli yılı aşan çalışma hayatında halk edebiyatı, yazma eserler, cönkler, sahaflık kültürü ve Osmanlı dönemi el yazmaları üzerine çok sayıda yayına, derlemeye ve bilimsel etkinliğe katkıda bulunmuştur. Eğitimcilikten yayınevi danışmanlığına uzanan bir kariyere sahip olan Koz, Türk halk kültürünün korunması ve belgelenme
TR
Burak Enes