
Manisa is a province in Türkiye’s Aegean Region, place in area and notable for its historical and cultural richness. Spread across the Gediz Plain, this city is renowned for intensive agriculture, particularly in the production of grape, olive, and tobacco. Manisa was also a settlement of significance during the Ottoman Empire, known as the prince sanjak of important. With its natural beauty, historical ruins, and modern industry structures, it embodies both its past and future, becoming an impo
ENMevlüt Acar

Avşar üzümü, Denizli ili Acıpayam ilçesinin Avşar Mahallesi'ne özgü, yüksek şeker oranı ve kendine has fiziksel özellikleriyle bilinen bir üzüm çeşididir. Rhamnales takımının Vitaceae familyasına ait Vitis vinifera L. türünün "pembe gemre" varyetesinden elde edilen bu meyve, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti ile tescillenerek koruma altına alınmıştır. Fiziksel ve Kimyasal Özellikler Genellikle sofralık tüketim amacıyla yetiştirilen Avşar üzümü, geçci bir çeşit olması sebebiyl
TR
Melahat Pamuk

Savaştepe Kalemköy Üzümü, Vitis vinifera L. türüne ait Alphonse Lavallee çeşidi asmalardan elde edilen, Balıkesir'in Savaştepe ilçesiyle özdeşleşmiş, sofralık bir üzüm çeşididir. İsmini ilk üretildiği yer olan Kalemköy’den alan bu ürün, zamanla tüm ilçeye yayılmış ve 18 Şubat 2026 tarihinde menşe adı türünde coğrafi işaret olarak tescil edilmiştir. Fiziksel ve Morfolojik Özellikler Savaştepe Kalemköy Üzümü hem asma yapısı hem de meyve özellikleriyle kendine has karakteristiklere sahiptir: Tane v
TR
Melahat Pamuk

Karaman ekşikara üzümü, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan Karaman iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş yerel bir üzüm çeşididir. Latince adı Vitis vinifera L. olan bu tür, hem taze hem de kuru olarak değerlendirilen meyve grubuna dahildir. 08 Aralık 2022 tarihinde Karaman Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaretle tescillenmiştir. Ürün Nitelikleri Karaman ekşikara üzümü; koyu siyah renkli, puslu görünümlü ve oval-küresel şekilli taneleriyle tanınır. Tane ağırlığı 3–4 gra
TR
Elif Laçin

Nevşehir parmak üzümü, Vitis vinifera L. türünün Parmak çeşidinden yetiştirilen ve Türkiye'nin Nevşehir ilinde üretilen sofralık bir üzüm çeşididir. Bu ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 21 Haziran 2023 tarihinden itibaren korunmak üzere 25 Aralık 2024 tarihinde "Menşe Adı" olarak tescil edilmiştir. Coğrafi işaretin tescil ettireni Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası'dır. Tarihçe ve Coğrafi Bağlam Nevşehir ilinde bağcılık ve üzüm yetiştiriciliği uzun bir geçmişe sahiptir. Lale Devri
TR
Melahat Pamuk

Manisa Sultani çekirdeksiz üzümü, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde, Manisa ilinin Alaşehir ilçesi ve civarında yetiştirilen, karakteristik ince kabuğu, yüksek şeker içeriği ve tamamen çekirdeksiz yapısı ile öne çıkan bir sofralık üzüm (Vitis vinifera L.) çeşididir. Özellikle kurutmalık olarak tüketime uygunluğu ve ihracat potansiyeli ile bölge ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. Yetiştirme Koşulları ve Coğrafi Özellikler Manisa Sultani çekirdeksiz üzümü, ılıman iklim koşullarına ve uzun, sıcak, ku
TR
Enes Fırat Toksöz

Tokat Üzüm Tarhanası, Tokat ili ve çevresinde geleneksel yöntemlerle üretilen, temel hammaddesi üzüm olan ve kışlık gıda olarak tüketilen yöresel bir tarhana çeşididir. Bu ürün, buğday unu, üzüm ve yoğurt gibi bileşenlerin belirli aşamalardan geçirilmesiyle hazırlanmakta olup üretim süreci, bölgenin iklim koşulları ve yerel uygulamalarla şekillenmektedir. Tokat Üzüm Tarhanası, yöresel mutfak kültürünün önemli unsurları arasında yer almaktadır. Tarihçe Tokat Üzüm Tarhanası’nın ortaya çıkışı, Toka
TR
Melikcan BUDAK

Üzüm üzüme bakarak nasıl renk değiştirir hiç düşündün mü? Veya insan insana bakınca da renk değiştirir, kararır mı? Cevabın hayırsa okumaya devam et! "Üzüm üzüme baka baka kararır" cümlesi her zaman bir arada bulunan, birlikte gülen, oynayan, arkadaşlık eden insanların huylarının zamanla birbirine benzeyeceğini anlatan bir atasözüdür. Günlük hayatta, insanların birbirlerine karşı olan davranışlarının, sözlerinin ve beraber edindikleri alışkanlıkların onları birbirine benzetebileceğini ifade eder
TR
Nida Öztürkmen

Rize kokulu üzümü, Vitis labrusca L. türüne ait, Rize iline özgü bir sofralık üzüm çeşididir. Mahreç işareti türünde coğrafi işaret olarak Türkiye Cumhuriyeti nezdinde 14 Nisan 2025 tarihinde tescillenmiş; başvurusu 16 Ağustos 2022 tarihinde, C2022/000258 başvuru numarası ile yapılmıştır. Coğrafi işaretin sahibi Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğüdür. Rize Kokulu Üzümü (Yapay Zekâ ile Oluşturulmuştur) " image-element-format="right" image-source="https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2025/05/20/5fHv
TR
Sabiha Meyra Şahinler

İznik Müşküle üzümü, Türkiye’nin Bursa ili İznik ilçesine özgü, iri taneli, hafif eliptik şekilli ve kalın kabuklu bir sofralık üzüm çeşididir. Sarı-yeşil renkte olup güneş gören tarafları hasada yakın dönemde kızaran bu üzüm, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve yalnızca belirlenen coğrafi sınırda üretilmektedir. Bölgenin denize yakınlığı, yaklaşık 1000 metre rakımı, iklimi ve toprak yapısı, üzümün sert, sulu ve geç olgunlaşan karakterini belirler. Geleneksel terbiye sistemleri ve budama yöntem
TR
Sabiha Meyra Şahinler