
Uluborlu Banağı is a traditional dish specific to the Uluborlu district of Isparta, served with lamb meat and specially prepared pide bread. Registered as a geographical indication under Law No. 6769 on Industrial Property, this dish received its geographical indication certificate on 15 February 2018. The registration application was submitted by the Uluborlu Municipality, and both the production and serving processes occur within the boundaries of the Uluborlu district.Definition and Distincti
EN
Elif Laçin

Uluborlu Banağı, Isparta’nın Uluborlu ilçesine özgü, kuzu eti ve özel hazırlanmış pidelerle sunulan geleneksel bir yemektir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işareti olarak tescillenmiş olan bu yemek, 15 Şubat 2018 tarihinde coğrafi işaret belgesi almıştır. Tescil başvurusu Uluborlu Belediye Başkanlığı tarafından yapılmış olup, ürünün üretim ve sunum süreçleri Uluborlu ilçesi sınırları içinde gerçekleşmektedir.Tanımı ve Ayırt Edici ÖzellikleriUluborlu Banağı; kuzu eti, doğal k
TR
Elif Laçin