MaManyok (Manihot esculenta Crantz), Euphorbiaceae (Sütleğengiller) familyasından, nişasta bakımından zengin bir yumrulu bitkidir. Ana vatanı Güney Amerika’nın batı-orta kesimleri olup, yaklaşık 10.000 yıl önce evcilleştirildiği düşünülmektedir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen bu bitki, dünya çapında milyonlarca insanın temel gıda kaynağıdır. Günümüzde özellikle Afrika, Asya ve Latin Amerika’da yetiştirilen manyok, yüksek karbonhidrat içeriğiyle “gıda güvenliği bitkisi” olarak kabul edi
TRAyşenur E.

Jak meyvesi (Artocarpus heterophyllus), Moraceae (dutgiller) familyasına ait, büyük ve tropikal bir meyvedir. İncir ve ekmek ağacı ile aynı botanik familyada yer alır. Jak meyvesi, bazen “jak ağacı” olarak da adlandırılan ağaçta yetişir ve dünyanın en büyük ağaçta yetişen meyvelerinden biridir. Jak Meyvesi ( Yapay Zeka Yardımıyla Oluşturulmuştur ) " image-element-format="right" image-height="1024" image-source="https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2026/02/11/hLGxwWz8j85QIkfww8A2ePr64671ALJG.jpe
TR
Ayşegül KAHRAMAN

Kamkat (Fortunella spp.), sedef otugiller (Rutaceae) familyasının Aurantioideae alt familyasına dahil olan, her dem yeşil kalma özelliğine sahip ve küçük meyveler veren bir narenciye türüdür. Taksonomik olarak ilk kez 1915 yılında botanikçi Walter Tennyson Swingle tarafından Citrus cinsinden ayrılarak kendi ismiyle anılan Fortunella cinsine dahil edilmiştir. Ana vatanı Çin olan bu bitki, "altın portakal" anlamına gelen "gam gwat" kelimesinden türetilmiştir. Kamkat, morfolojik yapısı, iklimsel ad
TRZeynep Halkalı

Yarasa Çiçeği (Tacca chantrieri), Dioscoreaceae familyasına ait çok yıllık bir bitki türü olup, yaygın olarak 'Yarasa Çiçeği', 'Şeytan Çiçeği' veya 'Kedi Bıyığı' olarak adlandırılır. Geleneksel Çin tıbbında ve Güneydoğu Asya'nın yerel şifa pratiklerinde geniş bir kullanım alanına sahip olan bu tür, özellikle kendine özgü morfolojik yapısı ve barındırdığı biyoaktif bileşikler nedeniyle hem bahçecilik hem de biyomedikal araştırmalar açısından önem teşkil etmektedir. Bitki, taksonomik olarak Diosco
TR
Berat Ay

Köken İngilizce ve Fransızcada "kökü yenen bitki" veya "kasava" anlamıyla kullanılan "manioc" sözcüğünden Türkçeye geçmiştir. Kelimenin ana kaynağı, Tupi-Guarani dillerinde aynı bitkiyi tanımlayan "mandioca" terimidir. Kullanım Alanları Botanik: Sütleğengiller familyasına ait, nişasta bakımından zengin kökleri olan ve tropikal bölgelerde yetişen bitki türünü tanımlamak için kullanılır. Gastronomi: Mutfak kültüründe; köklerinden elde edilen unun (tapyoka), ekmek yapımında veya yemeklerde temel ka
TR
ZUŞAN ÖNER

Altın çilek (Physalis peruviana L.), biyolojik sınıflandırmada Solanaceae (Patlıcangiller) familyasının Physalis cinsine ait, her daim yeşil kalabilen tropikal ve subtropikal bir bitki türüdür. Ana vatanı Güney Amerika'nın And Dağları bölgesi (Peru, Kolombiya ve Ekvador) olan bu bitki, tarihsel süreçte İnkalar döneminden itibaren yetiştirilmektedir. Dünya genelinde farklı isimlerle tanınan meyve; İngilizce konuşulan ülkelerde "goldenberry" veya "cape gooseberry", Kolombiya’da "uchuva", Mısır’da
TR
Berat Ay