
Telemea de Sibiu, Romanya'nın tarihi Transilvanya bölgesinde yer alan Sibiu ilinde üretilen, yarı sert bir koyun sütü peyniridir. 16 Ekim 2019 tarihinde Avrupa Birliği Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) statüsü kazanan bu ürün, Sibiu ilinin yüzyıllara dayanan koyun otlatma geleneğine ve spesifik coğrafi koşullarına bağlıdır. PGI tescili, üretim, işleme veya hazırlık aşamalarından en az birinin tanımlanmış coğrafi bölgede gerçekleşmesini zorunlu kılar. Tarihsel Köken ve Coğrafi Alan Telemea de Sibiu'n
TR
Muhammed Samed Acar

Sekeller (Macarca Székely), günümüz Romanya’sındaki Transilvanya/Erdel’in doğusunda yer alan Székelyföld (Sekelistan) bölgesinin yerli topluluğudur; bu bölgenin sakinleri en eski devirlerden beri Sekeller olarak anılır. Sekeller, Orta Çağ Macar Krallığı içinde ayrıcalıklı bir grup olarak örgütlenmişler; hafif süvari tabakasını oluşturup barış zamanında iç güvenliği, savaş zamanında ise ordunun öncü, keşif ve sınır koruma görevlerini üstlenmişlerdir. Bu askerî işlevleri onlara imtiyazlı bir statü
TR
Duygu Şahinler