
Tortum Sour Pestil is a traditional food product produced in the Tortum district of Erzurum, Turkey, and is registered with a geographical indication (GI). It is distinguished by being made exclusively from cornelian cherry fruit (Cornus mas L.) and potable water, without any additional ingredients. The product is characterized by its distinctly sour taste and bright red coloration. Product Description and Distinctive Characteristics Tortum Ekşi Pestili is a type of pestil produced solely from c
EN
Zehra Yayla

Erzurum district in the northeast of place area, Tortum, is known for its natural landscapes, historical structures, and especially Tortum Falls, recognized as one of Türkiye’s highest waterfalls. The district, characterized by a mountainous and rugged land structure, also holds tourism potential through Tortum Lake and its surrounding recreation areas. Located 52 kilometers from the Erzurum city center, it lies along the Erzurum-Artvin land route, which is divided into asphalt lanes. History Th
EN
Büşranur Akpınar

Erzurum province’s northeastern region is home to the district of yer, known for its natural landscapes, historical structures, and especially the Tortum Waterfall, regarded as one of Türkiye’s highest waterfalls. The district, characterized by a mountainous and rugged terrain, also holds tourism potential through Tortum Lake and its surrounding recreational areas. Located 52 kilometers from the city center of Erzurum, it lies along the Erzurum-Artvin road, which is fully divided asphalt. Histor
EN
Büşranur Akpınar
GuKöken İspanyolca’nın Peru lehçesinde "kuş gübresi" manasına gelen guano sözcüğünden dilimize aktarılmıştır. Bu terimin temel kaynağı ise İnka dili olan Quechua lügatindeki "dışkı" anlamını taşıyan huanu kelimesidir. Kullanım Alanları Ziraat: Toprağın verimini artırmak amacıyla kullanılan yüksek mineralli doğal gübreleri tanımlamak için kullanılır. Kimya: Maddenin içeriğindeki yoğun azot ve fosfat bileşenlerini, bu bileşenlerin kimyasal analizlerini belirtmek amacıyla kullanılır. Jeoloji: Kıyı bö
TR
ZUŞAN ÖNER

Tortum Ekşi Pestili, Erzurum’un Tortum ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilen ve mahreç işareti ile tescillenmiş bir gıda ürünüdür. Kızılcık meyvesi (Cornus mas L.) ve içme suyu dışında herhangi bir bileşen kullanılmadan üretilmesiyle ayırt edilir. Tadı belirgin şekilde ekşi, rengi ise parlak kırmızı tonlarındadır. Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Tortum Ekşi Pestili, yalnızca kızılcık meyvesi ve içme suyu kullanılarak üretilen bir pestil türüdür. Genel pestil üretimlerinden farklı ol
TR
Zehra Yayla

Taş Cami (Haho Kilisesi), Erzurum ilinin Tortum ilçesine bağlı Bağbaşı (eski adıyla Haho) köyünde yer alan tarihî bir yapıdır. 10. yüzyılın son çeyreğinde, Gürcü Bagratlı hanedanı mensubu III. David tarafından 976 ile 1001 yılları arasında inşa ettirilen yapı, başlangıçta Meryem Ana'ya adanmış bir manastır kilisesi olarak hizmet vermekteydi. Kilise, daha sonraki dönemlerde farklı amaçlarla kullanılmış ve nihayetinde 19. yüzyılda camiye dönüştürülerek "Taş Cami" adını almıştır. Tarihî Arka Plan v
TR
Ahsen Güneş

Tortum Floating Islands are natural formations located on Zökün Lake in the Söğütlü Neighborhood of Tortum district, within Türkiye’s Erzurum province. The lake, approximately 54–55 kilometers from the city center of Erzurum, hosts six islands that are notable for their ability to move across the water surface. Identified by academics at Atatürk University, these formations are recognized among the region’s notable natural features due to their unique environmental characteristics and dynamic st
EN
Selçuk Zengin

Tortum Yüzen Adalar, Türkiye’nin Erzurum iline bağlı Tortum ilçesinin Söğütlü Mahallesi yakınlarında bulunan Zökün Gölü üzerinde yer alan doğal oluşumlardır. Kent merkezine yaklaşık 54–55 kilometre uzaklıkta bulunan gölde tespit edilen altı ada, su yüzeyinde hareket edebilen yapılarıyla dikkat çekmektedir. Atatürk Üniversitesindeki akademisyenler tarafından belirlenen bu oluşumlar, doğal çevre özellikleri ve hareketli yapıları nedeniyle bölgenin dikkat çeken tabiat varlıkları arasında yer almakt
TR
Selçuk Zengin

Erzurum ilinin kuzeydoğusunda yer alan Tortum ilçesi, doğal manzaraları, tarihi yapıları ve özellikle Türkiye'nin en yüksek şelalelerinden biri olarak kabul edilen Tortum Şelalesi ile tanınır. Dağlık ve engebeli bir arazi yapısına sahip olan ilçe, Tortum Gölü ve çevresindeki rekreasyon alanlarıyla da turizm açısından potansiyel taşımaktadır. Erzurum şehir merkezine 52 kilometre uzaklıkta olup, Erzurum-Artvin kara yolu üzerinde yer almaktadır ve yolu bölünmüş asfalt durumundadır. Tarih Tortum ve
TR
Büşranur Akpınar