`tandirfirini` ile İlgili Madde Sonuçları

Afyonkarahisar ve Eskişehir illerinde özel günlerde (doğum, düğün, bayram) geleneksel olarak hazırlanan ve tüketilen Emirdağ güveci, ağzı kapalı sırsız toprak çömlekte odun ateşiyle ısıtılan taş fırında pişirilen, sulu bir et yemeğidir. Ürünün, coğrafi sınır olarak belirlenen bölgeyle güçlü bir ün bağı bulunmaktadır. Bu ürün, 19.01.2021 tarihinde 650 numara ile mahreç işareti olarak tescil edilmiştir. Tescil ettiren kurum Emirdağ Belediyesidir. Ürün Özellikleri Emirdağ güvecinin ana malzemesini

Manisa taban simidi, Türkiye’nin Manisa iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir fırıncılık ürünüdür. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 30 Mart 2010 tarihinde coğrafi işaret başvurusu yapılmış, bu başvuru sonucunda ürün 7 Mayıs 2018 tarihinde mahreç işareti olarak resmen tescillenmiştir. Ürün, “simit” kategorisinde yer almakta olup fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri ve tatlılar grubuna dahildir. Ürün Özellikleri Manisa taban simidi; un, su, nohut mayası,