
Suşehri dry bean is a variety of bean characterized by round-shaped grains. Its cooking time is approximately 40–45 minutes, and it is known for not shedding its skin when cooked. Cultivation takes place at elevations of 1,300 meters and above, where air temperatures during the growing season rarely exceed 30∘C. Due to irrigation using cold water sourced from outside the geographic boundary, conditions unfavorable for plant diseases and pests are maintained, rendering chemical pesticide use unne
EN
Kasım Emre Anıl

Suşehri kuru fasulyesi, yuvarlak şekilli tanelere sahip bir fasulye çeşididir. Pişirme süresi yaklaşık 40-45 dakika olup, piştiğinde kabuk atmama özelliği ile bilinir. Ürünün yetiştirilmesi 1300 metre ve üzeri rakımlarda gerçekleştirilir ve bu bölgelerde yetişme döneminde hava sıcaklığı nadiren 30∘C’nin üzerine çıkar. Sulama, coğrafi sınırdan çıkan soğuk sularla yapıldığı için bitki hastalık ve zararlıları için uygun ortam oluşmaz; bu durum kimyasal ilaç kullanımını gereksiz kılar.Ürünün bazı fi
TR
Kasım Emre Anıl