
Şuhut keşkeği, Afyonkarahisar ilinin Şuhut ilçesine özgü, geleneksel bir yemektir. Mahreç işareti olarak 11.12.2018 tarihinde tescillenmiştir. Bu yöresel yemek, genellikle doğum, düğün, bayram, asker uğurlama, hacı uğurlama gibi özel günlerde yapılmakla birlikte günün her öğününde tüketilebilmektedir. Ürünün ayırt edici nitelikleri; yöresel hammaddelerin kullanımı, hazırlık, pişirme ve sunum yöntemleridir.Ürün ÖzellikleriŞuhut keşkeğinin temel bileşenleri, yörede yetiştirilen buğdaydan elde edil
TR
Kasım Emre Anıl

Şuhut keşkeği is a traditional dish specific to the Şuhut district of Afyonkarahisar province. It was officially registered as a geographical indication on 11.12.2018. This regional dish is typically prepared for special occasions such as births, weddings, holidays, military send-offs, and pilgrim farewells, but it can also be consumed at any meal of the day. The distinguishing characteristics of the product lie in the use of local raw materials and the traditional methods of preparation, cookin
EN
Kasım Emre Anıl