
Edincik olive is the fruit of the Edincik Su olive variety belonging to Olea europaea L. This olive is cultivated in the Bandırma and Erdek districts of Balıkesir province, Türkiye. It was registered as a protected designation of origin on March 7, 2024, and placed under geographical indication protection. The registration was carried out by the Bandırma Chamber of Commerce. Botanical Characteristics The Edincik olive tree grows with medium vigor and has a broad, rounded crown. Branch color chan
EN
Elif Laçin

Edremit Yeşil Çizik Zeytini, Türkiye’nin zeytin üretimiyle öne çıkan Ege Bölgesi’nde, özellikle Balıkesir’in Edremit ilçesinde yetiştirilen ve özgün işleme yöntemleriyle ün kazanmış bir sofralık zeytin çeşididir. Geleneksel üretim tekniklerinin yanı sıra, kendine has lezzeti, fiziksel yapısı ve kültürel önemi ile dikkat çeken bu ürün, hem yerel halkın geçim kaynağı olmuş hem de coğrafi işaret alarak ulusal düzeyde tanınırlık kazanmıştır. Tarihçe ve Köken Edremit Yeşil Çizik Zeytini, Türkiye’nin
TR
Kadir Maden

Çankırı ili Merkez ilçesinde yer alan Potuk, Balıbağı, Yenidoğan-1, Yenidoğan-2, Germece ve Ovacık-1 tuz ocaklarını içeren Çankırı Kaya Tuzu Mağarası'ndan elde edilen ve öğütme tuzu olarak kullanılan bir menşe adıdır. Ürünün geçmişi M.Ö. 3000'li yıllarda Hititler dönemine kadar uzanmaktadır. Osmanlı İmparatorluğu zamanında, Hicrî 1278 (1861) tarihinde kamulaştırılarak devlet tarafından işletilmeye başlanmıştır. Tescil, 06.06.2023 tarihinde gerçekleştirilmiştir. Ürün Özellikleri Çankırı kaya tuzu
TR
Kasım Emre Anıl

Milas yağlı zeytini, Muğla ilinin Milas ilçesinde yetiştirilen Memecik çeşidi zeytinlerden elde edilen, özgün üretim yöntemiyle tatlandırılıp zeytinyağı içinde muhafaza edilen bir sofralık zeytin türüdür. 28 Ağustos 2019 tarihinde Milas Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret olarak tescillenmiş ve “menşe adı” statüsü kazanmıştır. Coğrafi ve Tarımsal Özellikler Milas ilçesi, kireçli, alüvyonlu ve killi-kumlu toprak yapısıyla zeytin tarımına son derece elverişlidir. Bu bölgenin iklimi v
TR
Elif Laçin

Büyükbelen tekir zeytini, Türkiye’nin Manisa iline bağlı Saruhanlı ilçesinin Büyükbelen ve Çullugörece mahallelerinde yetiştirilen, sofralık yeşil zeytin kategorisinde yer alan yerel bir zeytin çeşididir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında “menşe adı” olarak tescillenmiş ve 8 Temmuz 2024 tarihinde coğrafi işaret koruması altına alınmıştır. Tescil işlemi Manisa Ticaret Borsası tarafından gerçekleştirilmiştir. Köken ve Yetiştirme Özellikleri Büyükbelen tekir zeytini, Olea europaea L. tür
TR
Elif Laçin

Bazı tatlar vardır, sadece damağınıza değil kalbinize de işler. Çocukluğunuzun sabah kahvaltılarında annenizin elleriyle koyduğu o birkaç siyah zeytin... Hele ki taş gibi sert, hafif tuzlu, parlak kabuğuyla o Gemlik zeytiniyse… İşte o zaman, tek lokmada geçmişe, doğaya, kutsala dokunursunuz. Benim için Gemlik zeytini, sadece bir yiyecek değil; toprağın duası, zamanın sabrı ve belki de ilahi bir hatırlatma... Gemlik Zeytini - (AA) " image-element-format="right" image-source="https://cdn.t3pedia.o
TR
Hatice Mehlika Biten

Akhisar uslu olive is a variety of olive registered as a protected designation of origin, grown in the Akhisar district of Manisa province, Türkiye, and certain surrounding areas (Gölmarmara, Salihli, Turgutlu, Saruhanlı, Kırkağaç). This product was registered as a geographical indication on 13 December 2012 and is protected under the application of the Akhisar Chamber of Commerce and Industry. Its registration number is 165. Description and Distinctive Features Akhisar uslu olive fruits come fr
EN
Elif Laçin

Akhisar uslu zeytini, Türkiye’nin Manisa iline bağlı Akhisar ilçesi ve çevresindeki belirli bölgelerde (Gölmarmara, Salihli, Turgutlu, Saruhanlı, Kırkağaç) yetiştirilen, menşe adıyla tescillenmiş bir zeytin çeşididir. 13 Aralık 2012 tarihinde coğrafi işaret olarak tescillenmiş olan bu ürün, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası’nın başvurusu ile koruma altına alınmıştır. Tescil numarası 165’tir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Akhisar uslu zeytini, zeytingiller ailesine ait aşılı bitkilerden elde edil
TR
Elif Laçin