`sof-domatesi` ile İlgili Madde Sonuçları

Sof domatesi, Türkiye’nin Gaziantep ili Şehitkâmil ilçesine bağlı Sof Yaylası’nda yetiştirilen, Solanum lycopersicum türüne ait yerel bir domates çeşididir. 25 Aralık 2023 tarihinde mahreç işaretiyle tescillenmiş olan bu ürün, Gaziantep Ticaret Borsası tarafından coğrafi işaret korumasına alınmıştır. Tescil, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında gerçekleştirilmiştir. Sof domatesi, iri ve dilimli yapısıyla hem görsel olarak dikkat çeker hem de yumuşak dokusu ve yüksek su içeriğiyle taze tü