`seker` ile İlgili Madde Sonuçları

Şeker; şeker pancarı, havuç, mısır veya şeker kamışı gibi bitkilerin sap ve köklerinden elde edilen, karbon, oksijen ve hidrojen atomlarından oluşan, beyaz renkli ve suda hemen eriyen karbonhidrat yapısında bir maddedir. Doğadaki bitkiler, güneş ışığını kullanarak fotosentez yoluyla bu tatlı öz suları kendi bünyelerinde üretirler. Canlılarda en fazla bulunan ve organik bir molekül olan karbonhidratların temel yapı taşını şeker oluşturur.Şekerin Doğadaki KaynaklarıMutfaklarımızda kullandığımız şe

Şadi Evren Şeker is an academic and engineer whose work spans computer science, management information systems, and artificial intelligence. Since January 2023, he has been continuing his academic activities at Istanbul University’s Department of Computer Engineering with the title of Professor Doctor, and since April 2023, he has served as Dean of the Faculty of Computer and Information Technologies at the same university. His research primarily focuses on data mining, natural language processi

Alpullu Şeker Fabrikası, Türkiye Cumhuriyeti’nin cumhuriyet döneminde kurulan ilk şeker üretim tesisidir. Trakya’da, Kırklareli ili, Babaeski ilçesine bağlı Alpullu’da yer alan tesis 1926 yılında üretime başlamış; bölgenin ekonomik, sosyal ve mimari gelişiminde önemli bir yer edinmiştir. Cumhuriyet döneminin erken yıllarında devlet ve özel sektör iş birliğiyle kurulan fabrika, pancar tarımının bölgeye yerleşmesinde, tarımsal üretimin çeşitlenmesinde ve modern endüstriyel yerleşke modelinin oluşm

Burdur ceviz ezmesi; ceviz, irmik ve şekerin eşit oranlarda karıştırılmasıyla üretilen, ısıya maruz bırakılmadan yapılan geleneksel bir Burdur tatlısıdır. Bu özelliğiyle diğer ezme türlerinden ayrılan ürün, kaynatılmayan şerbetin içerisine irmik ve dövülmüş cevizin eklenmesiyle elde edilir. Karışım şekil verilerek kesilir, üzeri pudra şekeriyle kaplanır ve dinlendirildikten sonra tüketime sunulur. Ceviz ve irmiğin doğal yapısı korunduğu için besin değerleri yüksek, katkı maddesiz ve hafif bir ik

Köken"Şeker" kelimesi, Arapça sukkar (سكر) kökünden gelir; bu sözcük ise Sanskritçe śarkarā (çakıl, şeker) kelimesine dayanır. "Pancar" kelimesi ise Farsça pançâr (پنجار) kelimesinden türemiştir ve Türkçeye bu biçimiyle geçmiştir. Sonuç olarak "Şeker pancarı" birleşik bir addır ve zamanla özel bir bitki türünü tanımlar hale gelmiştir.Kullanım AlanlarıTarım: Çiftçiler tarafından yetiştirilen önemli bir endüstriyel bitkidir.Gıda Sanayi: Şeker üretiminin ana hammaddesidir.Ekonomi: Şeker pancarı üre

​Osmanlı mutfak kültürünün en köklü ve nostaljik şekerleme türlerinden biri olan akide şekeri, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda devlet geleneği ile halk inanışlarının iç içe geçtiği sembolik bir değerdir. Sert şekerleme grubunda yer alan akide, tarih boyunca toplumsal güvenin, siyasi bağlılığın ve zanaat estetiğinin bir simgesi olarak kabul edilmiştir.​Etimoloji ve Temel Tanımlama​"Akide" sözcüğü, Arapça’daki "akit" (sözleşme) veya "akid" (bağlanmış) kökünden türetilmiştir.【1】 Bu isimlendirm

Şadi Evren Şeker; bilgisayar bilimleri, yönetim bilişim sistemleri ve yapay zeka alanlarında çalışmalar yürüten akademisyen ve mühendistir. Ocak 2023 tarihinden itibaren İstanbul Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümü'nde Profesör Doktor unvanıyla akademik çalışmalarına devam etmekte olup, Nisan 2023 itibarıyla aynı üniversitenin Bilgisayar ve Bilişim Teknolojileri Fakültesi Dekanlığı görevini sürdürmektedir. Araştırmaları temel olarak veri madenciliği, doğal dil işleme, metin madenciliği v

Kökenİngilizce ve Fransızcada "glikozun türevi olan bir şeker" anlamına gelen dextrose sözcüğünden dilimize aktarılmıştır. Bu terim; Latincede "sağ" manasındaki dexter kelimesine +ose ekinin getirilmesiyle türetilmiştir. Latince olan bu sözcük ise; Hint-Avrupa Ana Dilinde yazılı örneği bulunmayan, "sağ, güney" anlamındaki deḱs- biçiminden evrilmiştir.Kullanım AlanlarıGıda Sanayisi: Ticari olarak nişastadan elde edilen bu şeker türünü ve kullanımını tanımlamak için kullanılır.Biyoloji: Canlıların

KökenTürkiye Türkçesi lātiloḳum “nişasta ile yapılan bir şekerleme” sözcüğünden evrilmiştir. Kullanım AlanlarıYemek Kültürü: Tatlı olarak kullanılır, özellikle Türk mutfağında yaygın bir yer tutar. Edebiyat ve Gelenek: Lokum, misafirperverliğin simgesi olarak kültürel anlam taşır. Ticaret: Şekerleme ve tatlı sektörlerinde lokum üretimi yapılır.

KökenFarsça şeker kelimesine +lİk eki getirilerek türetilmiştir. Bu ek, hem nesne hem de nitelik bildiren kelimeler oluşturur.Kullanım AlanlarıEv Eşyaları ve Sofra Gereçleri: Masa üstü servislerde şeker sunumuna yönelik kapları tanımlamak için.Mutfak Terimleri: İçine şeker konulmaya uygun kaplar veya şekerle ilgili özellik taşıyan nesneler için sıfat olarak.