`sandikli` ile İlgili Madde Sonuçları

Sandıklı Alacaşı is a traditional pilaf dish produced in the Sandıklı district of Afyonkarahisar Province. It has been officially registered with a geographical indication by the Turkish Patent and Trademark Office. The dish derives its name from its speckled appearance, resulting from the mixture of green lentils and bulgur. The name is formed by the combination of the words "alaca" (speckled) and "aş" (dish). It is an important component of Sandıklı culinary culture and possesses distinct regi

Sandıklı leblebisi, Afyonkarahisar ilinin Sandıklı ilçesine özgü, Sarı 98 çeşidi nohut kullanılarak üretilen ve dört aşamalı tavlama işleminden geçirilen bir çifte kavrulmuş leblebi türüdür. Mahreç işareti olarak 20.10.2022 tarihinde tescil edilmiştir. Ürünün üretimi, ustalık becerisi gerektiren kabuk çıkarma aşaması nedeniyle coğrafi sınırla ün bağına sahiptir ve bu nedenle tüm üretim aşamaları coğrafi sınır içinde gerçekleştirilmelidir. Ürün Özellikleri Sandıklı leblebisi, tavlama (kavurma) iş

Sandıklı kapama yemeği, Afyonkarahisar ilinin Sandıklı ilçesine özgü, kuşbaşı dana eti, bulgur, soğan, sıvı yağ, iç yağ, tuz ve karabiber kullanılarak hazırlanan yöresel bir yemektir. Geçmişi eskiye dayanan bu yemek, ilçenin gastronomi kültüründe önemli bir yere sahiptir ve genellikle bayramlar ile özel davetlerde ikram edilmektedir. Ürünün coğrafi sınır ile ün bağı bulunması sebebiyle mahreç işareti olarak 17.12.2021 tarihinde tescil edilmiştir. Geleneksel olarak el yapımı, kalaylı bakır tencer

Sandıklı haşhaşlı tahinli pidesi, Afyonkarahisar ilinin Sandıklı ilçesine özgü, buğday unu, ekşi maya, tuz ve su kullanılarak hazırlanan hamurdan üretilen bir hamur işidir. Ürünün ayırt edici özelliği, iç harcında coğrafi işaretli Sandıklı haşhaş ezmesi, tahin, ayçiçek yağı ve beyaz şekerin kullanılmasıdır. Üretimi, özellikle hamurunun hazırlanma aşamasında ustalık becerisi gerektirmesi nedeniyle bölge mutfak kültüründe köklü bir yere sahiptir ve genellikle Ramazan aylarında üretilir. Mahreç işa

Afyonkarahisar iline bağlı Sandıklı ilçesi ile özdeşleşen Sandıklı haşhaş ezmesi, Papaver somniferum L. (Haşhaşgiller) türü haşhaş bitkisinin tohumlarının özel yöntemlerle ezilmesi sonucu elde edilen yoğun kıvamlı bir gıda ürünüdür. Bu ürün, Mahreç İşareti olarak 20.01.2022 tarihinde 1001 numara ile Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilmiştir. Sandıklı Haşhaş Ezmesinin üretimi, uzun yıllardır bölgede süregelen ustalık ve bilgi birikimi gerektiren geleneksel bir süreçtir. Ürünün benz

Süper ince kilim, 14 Kasım 1997 tarihinde tescil edilmiş mahreç işaretli bir üründür. Afyonkarahisar iline bağlı Sandıklı Belediyesi tarafından başvurusu yapılmış ve tescil edilmiştir. Ürün grubu olarak halılar ve kilimler kategorisinde yer alır. Ürün Özellikleri Süper ince kilim, teknik özellikler açısından belirli standartlara sahiptir. Kalite değeri 32x350 olarak belirlenmiştir. Çözgü ipliği numarası 4/2 Yün (Nm), kalın atkı ipliği numarası ise 3.5/1 Yün (Nm) olarak tespit edilmiştir. Malzeme

Sandıklı is a district of the province of Afyonkarahisar in Türkiye’s Aegean Region. Located south of the provincial capital and within the boundaries of the Inner Western Anatolia Region, the district occupies a strategic position along the Antalya–Afyonkarahisar highway. Sandıklı covers an area of 1,036 km² and is bordered by Şuhut to the east, Kızılören and Dinar to the south, Çivril of Denizli and Sivaslı of Uşak to the west, and Hocalar, Sincanlı and the central district of Afyonkarahisar t

Sandıklı leblebisi is a double-roasted chickpea snack unique to the Sandıklı district of Afyonkarahisar province, produced using Sarı 98 variety chickpeas and subjected to a four-stage roasting process. It was officially registered as a geographical indication on 20.10.2022. Due to the skilled craftsmanship required in the peeling stage, the product has a geographical indication linkage, meaning all production stages must be carried out within the defined geographical boundaries. Product Charact

Sandıklı Saç Eti, Afyonkarahisar Province’s Sandıklı District is known for a traditional dish prepared in a stone oven using oak wood fire. This dish consists of lamb meat (leg, rib, or chop), potatoes, onions, peppers, tomatoes, animal fat, and margarine, arranged in a specific pattern on a flat iron steel pan called a saç and cooked accordingly. The method of preparation, along with the skill and technique involved, has established a geographical link and received official registration. Produc

Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesi ile özdeşleşmiş, kökeni ve üretim tekniği bölgeye ait özellikler taşıyan bir el sanatı ürünüdür. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti olarak tescillenmiştir. Bu halı tipi, bölgedeki geleneksel dokumacılık kültürünün önemli bir temsilcisidir. Tescil işlemi, 21 Haziran 1996 tarihli başvuru ile başlamış ve 14 Kasım 1997 tarihinde tamamlanarak resmiyet kazanmıştır. Ürün Özellikleri Pazırık el halısı teknik açıdan belirlenmiş standartlara sahiptir. H