
Aglio Bianco Polesano is a dried garlic native to the province of Rovigo (Polesine), in the Veneto region of Italy, and registered with the Protection of Origin (DOP). Belonging to the Allium sativum L. species, it is obtained from the Avorio cultivar, derived from the local Bianco Polesano ecotype. Product Description and Features Aglio Bianco Polesano has bulbs (heads) that are a uniform bright white color and free of any other color. Their shape is regular, compact, and slightly flattened at
EN
Nursena Şahin

Aglio Bianco Polesano, İtalya'nın Veneto Bölgesi'ndeki Rovigo ili (Polesine) coğrafyasına özgü, menşe adı koruması (Denominazione di Origine Protetta - DOP) ile tescillenmiş bir kurutulmuş sarımsaktır. Allium sativum L. türüne ait olan bu ürün, yerel Bianco Polesano ekotipinden türetilen Avorio çeşidinden elde edilir. Ürün Tanımı ve Özellikleri Aglio Bianco Polesano, tek tip parlak beyaz renkte, üzerinde başka bir renk lekesi olmayan soğanlara (başlara) sahiptir. Şekli düzenli, kompakt ve hafif
TR
Nursena Şahin