`oguzlar-cevizi` ile İlgili Madde Sonuçları

Oğuzlar walnut is a local walnut variety registered under its place of origin, cultivated within the boundaries of Oğuzlar district, Çorum Province, and derived from the ‘Oğuzlar 77’ variety. This walnut variety is grown at elevations between 510 and 1260 meters and is distinguished by its gray trunk, densely branched tree structure, and fruits with pointed tips and dark green outer shells. The kernel is light yellow in color and can be easily separated intact from the shell. The average fruit w

Oğuzlar cevizi, Çorum ili Oğuzlar ilçesi sınırları içinde yetiştirilen ve “Oğuzlar 77” çeşidinden elde edilen, menşe adıyla tescillenmiş yerel bir ceviz türüdür. 510 ile 1260 metre rakım aralığında yetiştirilen bu ceviz türü, gri gövdeli, sık dallı ağaç yapısıyla ve sivri uçlu, koyu yeşil dış kabuklu meyvesiyle ayırt edilir. İç rengi açık sarı olan ceviz, kabuğundan bütün olarak kolayca ayrılabilir. Ortalama meyve ağırlığı 7,8–10,5 gram, iç oranı ise en az %43’tür. Kurutularak tüketime sunulan c