
Dünya Hijyen Günü, toplum sağlığını korumak ve hijyenik alışkanlıkların hayati önemini vurgulamak amacıyla her yıl kutlanan uluslararası bir farkındalık günüdür. İlk kez 16 Ocak 2011 tarihinde Türkiye'de kutlanmaya başlanmış; Avrupa Hijyen Konseyi ve Türk Pediatri Kurumu'nun destekleriyle hayata geçirilmiştir. Bu günün temel amacı, bireylerin günlük yaşamda alacağı basit temizlik önlemleriyle bulaşıcı hastalıkların zincirini kırmaktır.Hijyenin Sağlık Açısından ÖnemiHijyen, sağlığa zarar verecek
TR
Miray GÜR
TeKöken“Fırın, tandır” anlamlarına gelen "tennur" kelimesi Arapça kökenlidir.Kullanım AlanlarıGeleneksel Türk Mutfağı: Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da ekmek ve et pişirmede kullanılır.Ziraat ve Hayvancılık: Köy fırınlarında tahıl ürünlerinin işlenmesi.Endüstriyel Alan: Etüv olarak bazı modern üretim ve sterilizasyon işlemlerinde.Dinî – Kültürel Metinler: Tufan kıssası bağlamında Kur’an’da geçen “tennûr” ifadesi.
TR
Muhammed Said Alevcan