
KökenNane kelimesi, Türkçeye Arapça naʿnāʿ (نعناع) sözcüğünden geçmiştir. Bu kelime, “nane bitkisi” anlamına gelir ve kökü nʿnʿ şeklindedir. Arapçadaki bu biçim ise muhtemelen Aramice/Süryanice kökenli nānʿā sözcüğüyle akrabadır. Nane, aromatik yaprakları nedeniyle hem mutfakta baharat olarak hem de geleneksel tıpta rahatlatıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleriyle bilinir. Türkçede hem bitkinin kendisini hem de bu bitkiden yapılan ürünleri tanımlamak için kullanılır.Kullanım AlanlarıGündel
TR
İbrahim Filiz

Mentol, başta nane bitkileri olmak üzere bazı Lamiaceae (ballıbabagiller) familyasına mensup bitkilerde doğal olarak bulunan, monoterpen alkol yapısında bir organik bileşiktir. Kimyasal formülü C₁₀H₂₀O olan bu bileşik, özellikle (-)-mentol izomeriyle tanınır ve karakteristik serinletici etkisi, aromatik kokusu ve farmakolojik özellikleri nedeniyle çok çeşitli endüstriyel alanlarda kullanılmaktadır. Mentol; farmasötik, gıda, kozmetik ve tütün sanayisinde önemli bir katkı maddesi konumundadır.Yapa
TR
Nurten Yalçın