
Nagasaki Karasumi is a traditional Japanese delicacy, a salted and dried food produced by simply salting and drying the roe of the grey mullet. Known for its amber color, Karasumi is distinguished by the flavor and aroma of the roe. Considered one of the country's three best delicacies, it has become an ingredient in Nagasaki's Shippoku cuisine, a fusion cuisine combining Chinese, Dutch, and Japanese cultural elements . It is registered as a Geographical Indication (GI) product and was granted p
EN
Nursena Şahin

II. Dünya Savaşı’nın son safhasında, Pasifik Cephesi’nde Japonya’ya karşı yürütülen yoğun askerî harekât, ülkenin endüstriyel kapasitesini ve askerî gücünü ciddi biçimde zayıflatmıştır. 1945 yılı ortalarına gelindiğinde Japonya, stratejik bölgelerdeki hâkimiyetini büyük ölçüde kaybetmiş, deniz ve hava kuvvetleri ağır kayıplar yaşamış, sivil altyapı sistematik bombardımanlar nedeniyle tahrip olmuştur. Hiroşima'ya Atom Bombasının Düştüğü Anlara Dair (CGTN) " youtube-video-element-format="right" yo
TR
Onur Çolak

Hiroshima and Nagasaki are two major cities in Japan. During World War II, in August 1945, these cities were struck by extremely powerful weapons known as “atomic bombs.” Hiroshima was bombed on 6 August and Nagasaki on 9 August. These explosions caused massive destruction in both cities, injuring and killing many people. Significance of the Event When an atomic bomb detonates, it releases enormous energy. This energy produces both extremely high temperatures and a powerful shockwave. The explos
EN
Onur Çolak

During the final phase of World War II, the intense military campaign conducted in the Pacific Theater against Japan severely weakened the country’s industrial capacity and military strength. By mid-1945, Japan had lost most of its strategic dominance, its naval and air forces had suffered heavy losses, and its civilian infrastructure had been systematically destroyed by bombing raids. Nevertheless, the Japanese government rejected calls for unconditional surrender and maintained its strategic d
EN
Onur Çolak

Nagasaki Karasumi, Japonya'nın geleneksel lezzetlerinden biri olup, özellikle kefal balığının yumurtasının sadece tuzlanıp kurutulmasıyla üretilen tuzlanmış ve kurutulmuş bir gıda maddesidir. Kehribar rengiyle tanınan Karasumi, yumurtanın tadı ve aromasıyla öne çıkar. Ülkenin en iyi üç lezzetinden biri olarak kabul edilen ürün, Nagasaki'nin Çin, Hollanda ve Japon kültürel öğelerini birleştiren füzyon mutfağı olan Shippoku'nun bir bileşeni olmuştur. Bir coğrafi işaret (GI) ürünü olarak kayıtlıdır
TR
Nursena Şahin

Hiroşima ve Nagasaki, Japonya’da bulunan iki büyük şehirdir. II. Dünya Savaşı sırasında, 1945 yılının Ağustos ayında bu şehirler, “atom bombası” denilen çok güçlü silahlarla vuruldu. 6 Ağustos’ta Hiroşima, 9 Ağustos’ta ise Nagasaki bombalandı. Bu patlamalar şehirlerde çok büyük yıkıma yol açtı, birçok insan yaralandı veya hayatını kaybetti. Olayın Anlamı Atom bombası patladığında çok büyük bir enerji açığa çıkar. Bu enerji hem çok yüksek sıcaklık hem de güçlü bir basınç dalgası oluşturur. Hiroşi
TR
Onur Çolak