`meyvesekeri` ile İlgili Madde Sonuçları

Gaziantep urmu dut şurubu, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında menşe adı olarak tescillenmiş, Gaziantep iline özgü geleneksel bir meyveli şurup türüdür. 28 Eylül 2020 tarihinde coğrafi işaret olarak tescil edilen bu ürün, Gaziantep Ticaret Borsası tarafından koruma altına alınmıştır. Ürün Nitelikleri Bu şurup, Gaziantep ilinde yetiştirilen urmu dutu (Morus nigra L.) kullanılarak üretilir. Halk arasında “ekşi karadut” olarak da bilinen urmu dutu, mor-siyah renkte, parlak görünümlü ve ken