
Kış hazırlığı, tarımsal üretimin mevsimsel niteliğine bağlı olarak gıdaların uzun süre saklanabilmesini sağlamak amacıyla gerçekleştirilen işleme, muhafaza ve depolama faaliyetlerinin bütününü ifade eder. Bu kapsamda sebze ve meyvelerin kurutulması, tuzlanması, salamura edilmesi, fermantasyon süreçlerine tabi tutulması ve şekerle işlenmesi gibi yöntemler uygulanır. Kış hazırlığı, özellikle geleneksel toplumlarda yıl boyunca gıda teminini güvence altına almak, mevsim dışı tüketimi mümkün kılmak v
TRHavin Oğul
ZaZaman serisi, bir değişkenin zaman içinde ardışık ve düzenli aralıklarla (günlük, haftalık, aylık, yıllık vb.) alınan gözlemler dizisidir. Bu tür verilerde gözlemler arasındaki bağımsızlık varsayımı genellikle geçerli değildir çünkü gözlemler zaman içinde birbiriyle ilişkili olabilir. Zaman serisi analizi, bu bağımlılığı ortaya koyarak zamanla değişen yapıların modellenmesini ve geleceğe yönelik tahminler yapılmasını amaçlayan istatistiksel bir yöntemler bütünüdür.Zaman serileri, doğası gereği y
TR
Melike Saraç