
Konya İrmik Helvası, Konya mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve Mevlevi kültürünün etkilerini yansıtır. Özellikle düğünler ve özel davetlerde sunulan bu helva, bölgesel kimliği ve tarihi ile öne çıkar. Coğrafi işaret tescili sayesinde Konya’ya özgü üretim ve sunum biçimi korunmaktadır. Konya İrmik Helvası, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 13 Eylül 2021 tarihinde mahreç işareti ile tescillenmiştir (Tescil No: 890, Başvuru No: C2020/318, Başvuru Tarihi: 24.09.2020). Ürün Tanı
TR
Sinem Bostan
Edirne’de doğdu. Asıl adı Receb olan şairin seksen yaşını biraz geçtikten sonra vefat ettiği belirtildiğine göre (Râmiz, vr. 1b), 1650-1654 yılları arasında doğmuş olması muhtemeldir. Gülşeniyye tarikatına bağlı sipahi Derviş Halil’in oğludur. Çocukluğunda İbrâhim adında bir mücellidin yanında çıraklık yaptı. Daha sonra tahsil için İstanbul’a gitti; bir müddet kalıp Edirne’ye döndü. Burada Mevlevî şeyhi şair Neşâtî Ahmed Dede’ye intisap ederek ondan feyiz aldı. Sonraları tekrar İstanbul’a gidere
TRİslam Ansiklopedisi

Akşehir hersesi, Konya ilinin Akşehir ilçesine özgü geleneksel bir yemektir. Et, kemik ve yarma ile hazırlanıp odun ateşinde uzun süre pişirilen bu yemek, bölgenin köklü mutfak kültürünün önemli bir temsilcisidir. Tescil sahibi Akşehir Belediyesi olan ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 07 Nisan 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescillenmiştir. Coğrafi sınır, Konya ili Akşehir ilçesi ile sınırlıdır. Tarihçe ve Kültürel Bağlam Akşehir hersesinin geçmişi Selçuklu ve Mevlevî mutf
TR
Sinem Bostan

Şeb-i Arûs, Mevlânâ Celâleddîn-i Rûmî’nin 17 Aralık 1273 Pazar günü Konya’da gerçekleşen vefatının yıldönümünde, başta Konya olmak üzere çeşitli merkezlerde icra edilen ve zamanla hem tasavvufî bir anma ritüeli hem de ulusal ve uluslararası ölçekli bir kültürel etkinlik niteliği kazanan törenler bütününü ifade eder.Ertan Özçoban, “Türkiye'de Kültür Turizminin Yabancı Ziyaretçilerin İslam Algısı Üzerindeki Etkileri: Şeb-i Arus Örneği” (Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi, 2018), s. 11. ">【1】 Eti
TR
Onur Çolak
İstanbul’un Aksaray semtinde doğdu. Dîvân-ı Hümâyun Dahiliye Kalemi serhalifelerinden İstanbullu Seyyid Mehmed Fehim Efendi’nin oğludur. Asıl adı Hasan’dır. Şeyhi Mehmed Emin Efendi’nin kendisine verdiği “Hüsâmeddin” mahlasıyla tanınır. Hıfzını tamamladıktan sonra Kastamonulu Ömer Efendi’den Arapça, Konyalı Ali Efendi’den hadis usulü, Ahıskalı Hoca Selim ve Esad efendilerden tefsir ve Eyüp Hatuniye Tekkesi şeyhi Hoca Selim Efendi’den bazı fen derslerini okudu. Konyalı Ali Efendi’den Ṣaḥîḥ-i Buḫâ
TRİslam Ansiklopedisi
Arapça’da “küçük ve dar oda” anlamına gelen kelime Osmanlı Türkçesi’nde höcre olarak da telaffuz edilmiştir. Daha ziyade Türk-İslâm mimarisinde kullanılan bu terim, bir veya birkaç kişinin barınabileceği küçük yaşama birimlerini ifade eder. Diğer İslâm ülkelerinde aynı türde birimler başka şekilde adlandırılmakta, meselâ Mısır’da medrese hücrelerine beyt, tarikat yapılarındaki hücrelere beyt veya hilve (halvet) denilmektedir. Buradan hareketle halvet yahut halvethâne için az da olsa hücre terimi
TRİslam Ansiklopedisi
Eyüp’te XX. yüzyıl başlarına kadar, yalılar ve sahilsaraylar ile dolu olan Bahariye kıyısında yer almaktaydı. İstanbul’daki Mevlevî âsitânelerinden biri olan tekke, Beşiktaş Mevlevîhânesi’nin yıkılması üzerine yaptırılmıştır. Çırağan Sarayı’nın inşası yüzünden 1867-1868’de yıktırılan Beşiktaş Mevlevîhânesi önce geçici olarak Fındıklı’da Karacehennem İbrâhim Paşa Konağı’na, 1870’te de Maçka sırtlarında yaptırılan ve Maçka Mevlevîhânesi olarak anılan yeni binaya taşındı. Burası da 1874’te bugün İs
TRİslam Ansiklopedisi