`manavgat-altin-susami` ile İlgili Madde Sonuçları

Manavgat altın susamı, Sesamum indicum türüne ait, yüksek yağ ve protein içeriğiyle öne çıkan, yalnızca Antalya’nın Manavgat ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaretli yerel bir susam çeşididir. Tarihi 15. yüzyıla uzanan bu ürün, sıcak iklim koşulları ve alüvyal, organik maddece zengin topraklarda gelişerek belirgin sarı-açık kahverengi dane rengi, %50–62 arasında değişen yağ oranı ve kendine özgü aroması ile ayırt edilir. Manavgat Altın Susamı (Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası) " image-alternate="