LiLimon, Rutaceae familyasına ait bir narenciye türüdür. Dünya çapında yaygın olarak tüketilen bu meyve, gıda endüstrisinde, kozmetik sanayisinde ve tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Limon, vitamin ve mineral açısından bilinen en zengin meyvelerden olup, özellikle C vitamini içeriği oldukça yüksektir. Ayrıca, asidik yapısı nedeniyle gıda sanayisinde asidite artırıcı, tat verici ve koruyucu özellikleriyle de önemli bir bileşen olarak kullanılır. Botanik Özellikler Limon, 2–5 metreye kadar uzayabile
TRKazım Can Özdemir

Juicy Salif, Philippe Starck tarafından 1990 yılında tasarlanmış ikonik bir limon sıkacağıdır. Alessi markası için tasarlanan bu ürün, yalnızca bir mutfak aracı olmanın ötesinde, estetik ve sanatsal bir değer taşır. Tasarım, modern endüstriyel tasarımın önemli örneklerinden biri olarak kabul edilir ve görsel açıdan dikkat çekici olmasıyla öne çıkar. Tasarımın Doğuşu Juicy Salif’in tasarımı, Philippe Starck’ın bir akşam yemeğinde ilham aldığı sıradan bir olaydan doğmuştur. Starck, calamari (kalam
TR
Ahsen Buyurkan
LiKöken Arapça līmū(n) ليمون veya laymū(n) ليمو "turunçgillerden maruf meyve" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Sanskritçe aynı anlama gelen nimbū निम्बू sözcüğünden alıntıdır. Antik çağdan beri bilinen acı limonun (citron) değişik türü olarak Avrupa ülkelerine 12. yüzyılda Arap ülkelerinden getirilmiş ve adı Arapçadan alınmıştır. Kullanım Alanları Gıda ve İçecek: Limon, mutfakta sıklıkla kullanılan bir meyve olup, yemeklerin ve içeceklerin tatlandırılmasında kullanılır. Sağlık: C vitamini bakımınd
TR
Ahsen Buyurkan