`lebzuniye` ile İlgili Madde Sonuçları

Diyarbakır badem ezmesi / Diyarbakır lebzüniyesi, Diyarbakır mutfak kültürünün köklü tatlılarından biridir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle koruma altına alınan bu ürün, 11 Ekim 2021 tarihinde tescillenmiş ve yalnızca Diyarbakır ili sınırlarında üretilmesi şartıyla coğrafi işaret hakkı kazanmıştır. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Bu geleneksel tatlı; şeker, badem içi ve su temel bileşenleriyle hazırlanır. İsteğe bağlı olarak gül suyu, karanfil ve/veya tarçın gibi d