
Caffè Crema, İtalyanca’da "krema kahvesi" anlamına gelir ve adını kahvenin yüzeyinde oluşan kalın köpük tabakasından alır. Bu kahve türü, espresso makineleriyle hazırlanır ancak espressoya kıyasla daha fazla su kullanıldığı için hacim olarak daha büyüktür. Genellikle 120-180 ml arasında değişen bir hacme sahiptir ve daha hafif bir tada sahiptir. Özellikle İsviçre ve Kuzey Avrupa’da yaygın olarak tüketilmektedir.TarihçesiCaffè Crema’nın tarihi, espresso makinelerinin ilk geliştirilme dönemlerine
TR
Mehmet Salih Çoban
KrKökenFransızca crème kelimesi, Geç Latince crama kelimesinden türetilmiştir. Bu sözcük, süt kaymağını tanımlar ve Türkçeye krema ve krem olarak geçmiştir.Kullanım AlanlarıCilt Bakımı: Güneş kremi, nemlendirici krem gibi ürünler.Renk: Açık bej, krem rengi tonlarında kullanılan ifade.Temizlik: Krem kıvamındaki temizlik malzemeleri, deterjanlar.
TR
Ahsen Buyurkan