`kisnis` ile İlgili Madde Sonuçları

Karamanlı kişnişi, Burdur ilinin Karamanlı ilçesine özgü iklim ve toprak koşullarında kimyasal ilaç kullanılmadan yetiştirilen, yüksek linalool oranı ve standartların üzerindeki uçucu yağ miktarıyla ayırt edilen, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescilli bir menşe adıdır. Ürün Özellikleri Karamanlı kişnişinin, olgunlaşmış ve hasadı yapılmış kişniş bitkisinin meyvesidir. Bitkisi yaklaşık 60 cm uzunluğa ulaşabilen ve 3-6 mm çapında, tüysüz meyveler veren bir türdür. Bu ürünün ayırt edici nit

Köken Kişniş kelimesi, Farsça kökenlidir. Farsça kişnіz veya kişnіc kelimesinin benzeşmesi ile türetilmiştir. Kullanım Alanları Gastronomi: Yemeklerde baharat veya aroma verici malzeme olarak adı geçmektedir. Mutfak dili: Yemek tariflerinde ya da malzeme listelerinde adı yer alır. Baharatçılık: Tohum hâlinde satılan yaygın bir baharat türü olarak kişniş kelimesi geçmektedir. Botanik: Bitki türü olarak sınıflandırılır ve bilimsel kaynaklarda geçer. Halk arasında günlük konuşma: Evde yemek yapanla