`kirkagac-kavunu` ile İlgili Madde Sonuçları

Çumra Kavunu, Türkiye'nin Konya ilinin Çumra ilçesi ve çevresiyle özdeşleşmiş bir kavun türüdür. Coğrafi işareti bulunmamakla birlikte, yapısal ve tat özellikleri bakımından tescilli Kırkağaç Kavunu'na olan benzerliği ile tanınır. Türkiye'nin zengin kavun çeşitliliği içinde yöresel bir değer taşımaktadır.Genel Özellikleri ve TanımıÇumra Kavunu'nu tanımlayan en belirgin özellik, genel nitelikleri açısından Kırkağaç Kavunu ile olan yakınlığıdır. Bu benzerlik, özellikle meyve eti dokusu, tat profil

Kırkağaç kavunu, Türkiye’nin Manisa iline bağlı Kırkağaç ilçesinde yetiştirilen, kendine özgü aroması, uzun raf ömrü ve dayanıklılığıyla tanınan bir kavun türüdür. Cucurbitaceae (kabakgiller) familyasına ait Cucumis melo L. türünden olan bu kavun, özellikle Ege Bölgesi’nin tarımsal mirasının önemli bir parçasıdır. Türkiye’de ve dünyada "Kırkağaç kavunu" adıyla bilinir ve genellikle tatlı, sulu yapısı ile dikkat çeker.ÖzellikleriKırkağaç kavunu, yuvarlak veya hafif oval bir şekle sahiptir. Kabuğu