
Soğuk bir kış gününde, dışarıda kar yağarken seni sıcacık tutacak sihirli bir kase çorba hayal et! İşte Erzurum'un meşhur Kesme Aşı, tam da böyle bir çorba. Bu çorba sadece lezzetiyle değil, besleyici olmasıyla da bilinir ve Erzurum'daki aile sofralarının en sevilen yemeklerinden biridir. Gelin, Anadolu'nun bu lezzetli sırrını birlikte aralayalım ve kaşığımızı bu sıcak maceraya daldıralım! Nedir Bu Lezzetli Çorba? Kesme Aşı, adını içinde kullanılan ev yapımı eriştelerden alan, geleneksel bir Erz
TR
Muhammed Samed Acar

Keşm Adası (Farsça: جزیره قشم), İran'ın güneyinde, Hürmüz Boğazı'nın girişinde yer alan ve yaklaşık 1.445 km² yüzölçümüyle Basra Körfezi'nin en büyük adasıdır. Hormozgan iline bağlı olan ada, 130 km uzunluğu ve anakaraya yaklaşık 22 km mesafesiyle Hürmüz Boğazı üzerinde coğrafi bir konuma sahiptir. Yaklaşık 148.000 nüfusuyla yerleşilen Keşm tuz mağaraları, mangrov ormanları ve kanyonlarıyla tanınmasının yanı sıra 1989'dan bu yana İran'ın serbest ticaret ve sanayi bölgesi statüsündedir. 2026 yılı
TR
Meryem Yılmaz