`kekik` ile İlgili Madde Sonuçları

Sütçüler kekiği, Isparta ve Antalya illerinde yetişen, Origanum minutiflorum türüne ait endemik bir kekik bitkisinden üretilen tıbbi ve aromatik bir üründür. Türkiye’de nadir bulunan bu bitki, yüksek uçucu yağ içeriği ve kalitesiyle tanınır. Genellikle "Sütçüler Kekiği" olarak anılırken, uluslararası literatürde "Tota kekiği" veya "Yayla kekiği" adlarıyla bilinir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında menşe adı olarak korunmakta olup, 29 Temmuz 2024 tarihinde Isparta İl Özel İdaresi taraf

Türkiye’de “kekik” olarak tanımlanan ve bu amaçla kullanılan Lamiaceae familyasından pek çok aromatik bitki türü bulunmaktadır ancak özellikle timol/kavrakrol tipi uçucu yağ içeren türler ‘kekik’ türü olarak kabul edilmektedir. Genelde; çimenlik tarla kıyısı, sıcak ve güneşlik kayalık alan gibi yerlerde doğal olarak yetişen bir bitkidir. Türkiye'de, ihraç edilen ve uzun zamandır kullanılan bitkinin tıp ve gastronomi gibi birçok alanda faydası bulunur. Ülkemizin Ege ve Akdeniz Bölgelerinde oldukç

Sütçüler Oregano is a medicinal and aromatic product derived from Origanum minutiflorum, an endemic oregano species cultivated in the provinces of Isparta and Antalya. This rare plant in Türkiye is renowned for its high volatile oil content and quality. Although commonly referred to as “Sütçüler Oregano,” it is known in international literature as “Tota Oregano” or “Yayla Oregano.” It is protected as a geographical indication under Law No. 6769 on Industrial Property and was officially registere

Van Otlu Peyniri, Van ve Hakkâri yörelerine özgü, içerisinde yöresel otlar bulunan, çok lezzetli ve tuzlu bir peynirdir. Genellikle koyun sütünden yapılır, ancak inek veya keçi sütü de kullanılabilir. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Menşe Adı” ile tescillenen bu peynir, adeta bölgenin doğasını ve geleneklerini sofralara taşır.Van Otlu Peyniri'ni Özel Yapan Nedir?Bu peyniri diğerlerinden ayıran en önemli özellik, yapımında kullanılan yaklaşık 20 farklı aromatik ottur. Özellikle sirmo (yab

Denizli kekiği, bilimsel adıyla Origanum onites L., Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde yer alan Denizli iline özgü, yüksek uçucu yağ oranı ve karvakrol içeriğiyle öne çıkan aromatik bir bitki çeşididir. Halk arasında "bilyalı kekik" olarak da bilinen bu tür, özellikle Pamukkale, Güney, Buldan, Çal ve Bekilli ilçelerinin Çökelez Dağı’nın Menderes Vadisi’ne bakan 600–1200 metre rakımlı alanlarında yetişmektedir.Botanik ÖzellikleriYarı çalı formunda gelişen Denizli kekiği, yaklaşık 65 cm boya kadar ulaşab