`kayserikulturu` ile İlgili Madde Sonuçları

Kayseri nevzinesi, un, yağ, ceviz içi, tahin, sirke ve kabartma tozu ile hazırlanan hamurun pişirilip üzerine üzüm pekmezli şerbet dökülmesiyle yapılan, Kayseri iline özgü geleneksel bir tatlıdır. 22 Kasım 2021 tarihinde mahreç işaretiyle tescillenmiş olan ürün, Kayseri mutfak kültüründe özel günlerin ve misafirliklerin simgesel lezzetlerinden biridir. Ayırt Edici Özellikleri Nevzine, sert kıvamlı hamur yapısını şerbetlendikten sonra da koruyabilen nadir tatlılardandır. Ağızda dağılması, şerbetl