`karacasu-keskegi` ile İlgili Madde Sonuçları

Dedebağ Keşkeği is a traditional dish prepared for seven centuries on the Dedebağ Plateau in the Karacasu district of Aydın Province. Also known as “Karacasu Keşkeği,” this product is protected under Industrial Property Law No. 6769 as a geographical indication and was officially registered on 9 March 2021. The registration process was carried out by the Nazilli Chamber of Commerce. Historical Background Dedebağ Keşkeği derives its name from a benevolent individual named Dedebağ, originally from

Dedebağ Keşkeği, Aydın ilinin Karacasu ilçesine bağlı Dedebağ Yaylası’nda yedi asırdır sürdürülen geleneksel bir yemektir. Aynı zamanda “Karacasu Keşkeği” olarak da bilinen bu ürün, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle korunmakta olup 9 Mart 2021 tarihinde tescillenmiştir. Tescil işlemi Nazilli Ticaret Odası tarafından gerçekleştirilmiştir. Tarihsel Arka Plan Dedebağ Keşkeği, adını Horasan alperenlerinden olan ve asıl mesleği çobanlık olan Dedebağ adlı hayırsever bir ki