`kahvaltikultur` ile İlgili Madde Sonuçları

Konya Yağ Somunu is a bakery product produced in the province of Konya and consumed by the local people for a long time. This product, prepared with traditional methods, is used especially for breakfast in Konya cuisine and is enriched with various fillings. The production and consumption form of the product has undergone changes over time, has been diversified with different ingredients, and has survived to the present day as part of local culinary practices. In 2022, it was registered by recei

Çankırı yoka (ince) ekmek muskası, Çankırı iline özgü geleneksel bir yiyecektir. Genellikle kış, ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde, özellikle sabah kahvaltılarında hazırlanmaktadır. Ürünün ayırt edici özelliği, yoka (ince) ekmeğin içine Çankırı'da üretilen küpecik peyniri ile iri çekilmiş, kavrulmuş ve kurutulmuş kıyma konularak üçgen (muska) biçiminde katlanması ve tereyağında kızartılmasıdır. Ürünün tescil tarihi 03.03.2020, tescil numarası ise 488'dir. Ürün Özellikleri Ürünün temelini oluştu

Van kahvaltısı, Türkiye'nin doğusunda yer alan Van iline özgü, çok çeşitli yerel ürünlerden oluşan geleneksel bir kahvaltı türüdür. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle korunmakta olup, 16 Temmuz 2020 tarihinde Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi tarafından tescil edilmiştir. Coğrafi sınırı Van iliyle sınırlıdır ve bu sınır içinde üretilen belirli ürünlerin varlığı, Van kahvaltısının ayırt edici niteliğini oluşturur. Van Kahvaltısı " image-element-format="justify" image-source

Hatay halavet kebabı, Hatay mutfağına özgü, geleneksel bir et yemeğidir. Özellikle Antakya’nın tarihî Uzun Çarşı bölgesinde bir kahvaltı geleneği olarak sürdürülen bu lezzet, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Hatay'ın coğrafi işaret tescili alan ürünü olarak kayıt altına alınmıştır. Tanımı ve Ham Maddesi Halavet kebabı, koyun veya kuzu gibi küçükbaş kasaplık hayvanların karın bölgesi üzerinde, iç organların çevresinde bulunan özel bir dokudur. Görünüm itibarıyla kestaneye benzeyen küçük par